洋芋和土豆的區別在哪
洋芋和土豆是同一種蔬菜,只是叫法不同,並沒有區別。洋芋又名土豆、馬鈴薯、山藥蛋、洋芋頭等,是一種重要的糧食作物。因其在不同地域不同國度,有不同的叫法,在美國叫愛爾蘭豆薯,在荷蘭叫荷蘭薯,法國稱地蘋果等。
土豆又名馬鈴薯、洋芋、洋芋頭,是一種生草本植物,其塊莖可供食用。土豆是全球四大重要糧食作用,僅次於小麥、水稻和玉米。土豆還跟玉米、小麥、穀物、高粱並稱爲世界五大作物。土豆因爲其塊莖含有大量澱粉,可以給人體提供熱量,蛋白質,維生素等養分而被人們食用。
土豆營養價值
土豆是具有發展前景的高產作物之一,同時也是十大熱門營養健康食品之一。土豆不但營養價值高,而且還有較廣泛的藥用價值。我國中醫學認爲,馬鈴薯有和胃、健脾、益氣的功效,可以預防和治療多種疾病,還有解毒、消炎之功效。
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大雪節氣怎樣養生
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穀雨節氣的傳說
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端午節吃什麼
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三月三的由來
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