毛豆長芽還能吃不
毛豆發芽後不宜食用,尤其是剛發芽的毛豆。因爲毛豆發芽之後會產生一些有害物質,吃了之後可能會導致腹瀉和中毒,影響我們的身體健康。
毛豆發芽能吃嗎
毛豆發芽之後不能吃,因爲毛豆發芽之後會產生一些有害物質,一旦我們食用之後,會對人體健康造成一定的威脅,比方說腹瀉、腹脹等等,所以最好還是不要食用。
毛豆的功效與作用
1、毛豆中含有不飽和脂肪酸,可以改善脂肪代謝,降低膽固醇。
2、食用毛豆可以促進大腦的發育,有助於改善大腦的記憶力和智力水平。
毛豆可以和什麼食物一同食用
1、可以和絲瓜一起吃:絲瓜可以痛經活絡,具有殺菌功能,毛豆具有潤腸的功效,二者同食可以治療肺熱和咳嗽等疾病。
2、可以和雞肉一起吃:雞肉可以補氣益血,毛豆可以潤腸通便,二者結合之後可以滋補身體,具有美容養顏的作用。
3、可以和香菇一起吃:香菇和毛豆中都含有豐富的鉀元素,二者同食可以補充體內流失的鉀元素,補充體力。
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