大蒜髮芽了還可以吃嗎
大蒜是人們廚房中常備的一種調味品,在做菜時候基本上都會用到大蒜。大蒜放置時間長就會發芽,那發芽的大蒜還能吃嗎?
其實大蒜髮芽是可以吃的,只要大蒜的蒜瓣本身沒有出現黴變和腐爛情況 。如果發芽的大蒜表面因光照而變綠,這種可能已經產生了生物鹼,不能食用 。發芽的大蒜表面呈黑色或者黃色,這種情況說明已經變質,也不能食用 。大蒜不僅可作調味料,而且可入藥,是著名的食藥兩用植物 。大蒜營養豐富,含有蛋白質、多糖、脂肪、礦物質、碳水化合物、粗纖維等元素,長期食用有保健作用 。
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清明節的傳統習俗
導語:清明節,是中國的傳統節日,是人們對於祖先追思、祭奠的重大節日。清明節,又被稱爲踏青節、行清節、三月節、祭祖節等等,清明節在仲春(陰曆二月)與暮春(陰曆三月)之交,是中國自古以來的傳統,至今不輟。閏二月的來源閏二月的來歷與中國古代神話傳說有關。據說,在遠古時期...
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五色糯米飯的製作方法
導語:農曆三月三,亦稱“上巳節”,是中華民族的傳統節日,其中以漢族、壯族、苗族、瑤族爲典型。“三月三”各民族活動與習俗豐富多彩,最具代表性還要數五色糯米飯。五色糯米飯是壯族、苗族、布依族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白紫5種色彩而得名,又稱...
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好聽完美的女孩名字
導語:每個女孩都是家裏的心肝寶貝,是父母含在嘴裏捧在手心的蜜糖,父母將自己的祝福傾注在孩子身上,希望一個好聽完美的名字可以幫助孩子獲得更加美好的人生運勢,小編給大家整理了名字中間帶玥字的女孩名字,希望可以幫助到您。(玥雪)、(玥宸)、(寶玥)、(姝玥)(雯玥)...
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母親節送康乃馨的寓意
導語:當春日的暖陽灑滿大地,當鮮花的芬芳瀰漫在空氣中,我們迎來了一個特別的日子——母親節。這一天,我們向那些無私奉獻、默默付出的母親們致以最深的敬意和感激。母親節,是感恩母親的節日,是向她們表達愛意的時刻,用真心和行動向母親們表達我們的感激之情,小編爲大家...