橘子桔子橙子柑子有什麼區別
橘子就是桔子,是兩種地域對同一水果的不同稱呼。橙子、橘子、柑子的區別是:橙子的果實呈圓形或長圓形,表皮光滑,較薄,包囊緊密,不易剝離。橘子外皮呈紅黃色,果肉甘甜多汁,果皮薄而寬鬆,容易剝離。而柑子果實較大,近於球形,皮顯黃色,橙黃色或橙紅色,果皮粗厚,海綿層厚,質鬆,剝皮稍難。
橙子
橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱爲黃果、柑子、金環、柳丁。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉可以用作其他食物的調料或附加物。橙子主要分爲甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種。
橘子
橘子爲芸香科植物福桔或朱桔等多種桔類的成熟果實。種類很多,一般果實較小,常爲扁圓形,皮色橙紅、硃紅或橙黃。果皮薄而寬鬆,海綿層薄,質韌,容易剝離,囊瓣7至11個。味甜或酸,種子呈尖細狀,不耐貯藏。
柑子
柑子的個頭比較均一,外觀長的像個球,外皮顏色會根據品種不同而不同,常見的有橙黃色和橙紅色。柑子不僅果肉可以吃,它的外皮還是一味藥食同源的食材——陳皮就是柑子的皮。
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