奶酪片和芝士片有什麼不同
奶酪片和芝士片沒有區別,它們是同一種食物。唯一不同的是,名字的翻譯方式不同,“芝士”是cheese的音譯,而“奶酪”是由cheese的意思翻譯而來。實際上,奶酪是一種發酵的牛奶製品,營養十分豐富。
奶酪片和芝士片的區別
奶酪又名爲乾酪、芝士、起司,是一種發酵的牛奶製品。其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是透過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的濃度比酸奶更高。與酸奶不同的是,奶酪是近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。奶酪的食用方法有很多,可以泡在奶茶中食用,也可以當作乾糧,越嚼越能品嚐出其中的滋味。
奶酪主要可以分爲新鮮奶酪、白黴奶酪、藍紋奶酪、水洗軟質奶酪、硬質未熟奶酪、硬質成熟奶酪、山羊奶酪、融化奶酪、奶油奶酪、兒童奶酪。現在,奶酪的種類和食用方法越來越豐富。除了製作西式菜餚,奶酪還可以切成小塊,配上紅酒直接食用,也可加在饅頭、麪包、餅乾、漢堡包裏一起吃,或與色拉、麪條拌食。
-
立夏節氣如何養生
導語:立夏是二十四節氣中的第七個節氣,也是夏季的第一個節氣。立夏預示着季節的轉換,表示盛夏時節的正式開始,太陽到達黃經45度時爲立夏,時間一般在每年公曆的5月5日或6日。立夏以後,江南地區氣溫回升快,降雨量和降雨的天數都會明顯增多。立夏下雨對農作物的影響對於...
-
立夏節氣的禁忌
導語:立夏,二十四節氣之一,立夏的歷史可以追溯到中國戰國時期,它不僅是物候轉變的標誌,更蘊含着深厚的歷史、文化和飲食內涵。在這個節氣裏,中國人傳承了許多古老的習俗和傳統,體現出中華民族博大精深的文化底蘊,吃立夏飯的習俗就是其中之一。小編爲大家整理了立夏飯五...
-
不同餃子餡的寓意
導語:俗話說“好吃不如餃子”,吃餃子是北方過年一個非常流行的習俗,不光是春節,餃子也是很多重要節日的必備主食。作爲春節不可缺少的美食,當你在除夕夜吃餃子的時候有沒有想過餃子的來歷,大年三十吃餃子有什麼講究?今天小編給大家一一講解。除夕夜包餃子的時候,人們總...
-
霜降時節吃什麼食物
霜降是中國農曆二十四節氣中的一個節氣,通常出現在每年的10月23日左右。霜降時節,天氣逐漸轉涼,露水凝結成霜,農事活動也會有所變化。那麼,霜降指的是降霜嗎?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!霜降降什麼霜降不是表示“降霜”,而是表示氣溫驟降、晝夜溫差大。就全國平均而...