草莓的正確清洗方法
1、在溫水中加入適量食用鹽,攪拌均勻,然後把採摘下來的草莓放進去浸泡幾分鐘,這樣可以起到殺菌消毒的作用,最後再用自來水沖洗一下即可。2、或者可以把草莓放進淘米里浸泡3-5分鐘,再用清水沖洗一遍。因爲淘米水是鹼性,可以溶解農藥。
草莓怎麼洗才幹淨
草莓是日常生活中比較常見的一種水果,多在6-7月成熟。草莓原產自南美,中國各地及歐洲等地廣爲栽培。草莓營養價值豐富,被譽爲是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。尤其是所含的維生素C,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。
在清洗草莓的時候,千萬不要去除草莓蒂。因爲這個草莓蒂具有保護的作用,如果去除就會導致草莓果肉裸露在外面,再衝洗的時候可能會導致裏面的果肉受到污染。再就是,切記不要把草莓直接放在水裏浸泡,如果浸泡時間太長,農藥溶解到水裏面,有可能會被草莓吸收。
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