北京白露吃什麼傳統食物
湖南一帶有在白露喝米酒的風俗。每年白露時節,家家戶戶都以稱爲“土酒”的白露米酒待客,甘甜溫熱,最適秋天。福州有個傳統叫做“白露必吃龍眼”的說法。
民間的意思爲,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,在這一天吃一顆龍眼相當於吃一隻雞那麼補。浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們於此日採集“十樣白”,以煨烏骨白毛雞或鴨子,據說食後可滋補身體。白露節氣老蘇州會吃些石榴、白果、梨等,以此養陰潤肺;還會吃些鰻魚,這時鰻魚最爲肥美,是品嚐的最佳時節,因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。民間認爲白露吃番薯可使飯後不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯爲習。
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10斤自制米酒能帶上高鐵嗎
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