閻良甜瓜產自哪裏
閻良甜瓜皮是可以吃的,只不過相對於普通的甜瓜,它的皮稍厚一點。閻良甜瓜,甘甜不膩,脆香爽口,非常適合孕婦,老人和小孩的日常食用,也是夏季的首選水果。閻良甜瓜突出特點爲含糖度高,總糖含量在7.5%—8.5%之間。閻良甜瓜不但口感好,而且上市期也非常早,4月就會有大批果實上市。
閻良甜瓜,是陝西省西安市閻良區的特產,歷史悠久,早在《詩經》中,就有“綿綿瓜瓞,民之初生,自土沮漆”的詩句。“沮漆”是閻良人民的母親河——石川河,而“綿綿瓜瓞”,則爲祝福子孫繁榮昌盛之意。
閻良甜瓜是夏令消暑瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。據測定,甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外,其他營養成分均不少於西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。
閻良甜瓜生產區域屬溫帶半溼潤半乾旱大陸季風氣候,年均氣溫13.6度,降水量537.5毫米,日照2026.8小時;全年無霜期215天,四季分明,氣候溫和,特別是春夏季節,光照充足,溫差鮮明,非常適合甜瓜生產。
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