牛肝菌種植技術是什麼
牛肝菌是野生可以食用的菌類,大部分的品種都可以食用。味道鮮美,營養豐富,肉非常的肥厚,那麼網友們知道牛肝菌種植技術是什麼嗎?下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。
1、溫度是影響美味牛肝菌發生的重要指標,反過來溫度是一個由多種因素(坡度、坡向、海拔)決定的結果。溫度又會影響溼度,而溼度對美味牛肝菌的發生也有影響。美味牛肝菌菌絲體在18℃-30℃下生長,但最適溫度爲24℃-28℃;其子實體可在5℃-28℃範圍內生長髮育,子實體形成的適宜溫度爲16℃-24℃,低於12℃就不易形成子實體。
2、美味牛肝菌多集中在海拔高度300m-600m之間,在海拔200m或700m也有生長,但數量很少。由於海拔高度是山區氣候的一個標誌因子,即隨海拔高度不同,溫度、溼度、空氣、光照強度、土壤和植被等都隨之而改變。
3、時雨時晴,或白天晴、夜間有雨最有利於子實體形成,少雨低溼環境不利於子實體的形成。菌絲體生長階段土壤含水量以60%左右爲宜,而子實體生長階段相對溼度以80%~90%爲好。
4、美味牛肝菌的菌絲體生長不需要光照,而子實體的形成需要一定散射光的刺激。美味牛肝菌多發生於七陰三陽或半陰半陽有散射光的林地。植被茂密、廕庇度大、深溝邊、雜草叢生地很少發生;日照長、植被少,子實體也很少發生
牛肝菌的產量非常稀少,目前人工種植的技術比較大,比較少人種植。目前大部分牛肝菌都是野生的。
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