酷知吧

有關好吃的精選知識

知道生活中的經驗,生活的萬事通,提高生活質量,掌握生活訣竅,生活的精華凝聚於此-好吃鑑賞列表,好吃鑑賞列表爲您好吃方面提供無微不至的解答,不再不懂好吃方面的知識,不再疑慮好吃方面的知識,健康生活全面開啓盡在好吃鑑賞列表。

  • 佛手瓜怎樣做纔好吃

    佛手瓜怎樣做纔好吃

    佛手瓜是一種葫蘆科屬植物,原產於墨西哥、中美洲和西印度羣島,1915年傳入中國。在中國江南一帶都有種植,雲南、貴州、浙江、福建、廣東、四川、臺灣最多。佛手瓜營養豐富,做菜深受人們喜愛。那麼,佛手瓜怎樣做纔好吃,下面一...

  • 老鴨湯怎麼燉好吃

    老鴨湯怎麼燉好吃

    老鴨湯是一道安徽沿江的特色傳統名菜,製作原料主要有活老鴨、精鹽等。那麼老鴨湯怎麼燉好吃呢?1、準備材料:半隻老鴨去毛,腳掌上的老皮褪乾淨,用利刀剁成小塊,老鴨的骨頭非常硬,下刀一定要穩準狠,不要有太多的骨渣兒。2、焯水...

  • 韭菜肉餡怎麼調好吃

    韭菜肉餡怎麼調好吃

    相信在日常生活當中大部分的人應該都非常喜歡吃韭菜吧,雖然說韭菜吃完之後嘴裏會留下一股味,而且在吃韭菜水餃或者是韭菜包子的時候,是最忌諱在公衆場合吃的,因爲它的味道太大了,會引來一大羣人異樣的眼光。即便是這樣相信...

  • 雞爪子怎麼滷好吃

    雞爪子怎麼滷好吃

    雞爪的營養價值非常的高,日常生活中,大家都會用來煲湯、滷以及烤,而其中滷雞爪是一道非常美味的小菜,不管是節日餐桌還是招待親朋,都十分的適合。那麼雞爪子怎麼滷好吃呢?接下來,小編就爲大家介紹一下做法。1、雞爪清洗乾淨,...

  • 冷凍帶魚段怎麼做好吃

    冷凍帶魚段怎麼做好吃

    帶魚是一種很美味的食物,爲了方便,現在很多的朋友都購買冷凍帶魚回來做的,那麼冷凍帶魚段怎麼做好吃呢?1、第一步:解凍、清理。將帶魚放在塑料袋中,然後再放在低於75攝氏度的溫水中浸泡1-3小時。也可以放在冰箱的冷藏室,半天...

  • 丹陽有什麼好吃的

    丹陽有什麼好吃的

    丹陽處於長江三角洲,那裏位於江蘇的南部,離上海十分的近,是一個十粉漂亮又十分發達的地區,那裏的旅遊景點也很多,有機會一定去看看,還有美味的食物也是那裏的特色,種類繁多,味道鮮美,那麼丹陽有什麼好吃的呢?1、鎮江江蟹。鎮江...

  • 麪疙瘩湯怎麼做好吃

    麪疙瘩湯怎麼做好吃

    疙瘩湯是北方人特家常的餐桌美味,在寒冷乾燥的秋冬季,抓一把麪粉,用很短的時間就可以做好,早餐或晚餐吃上一碗,既滿足又舒服。那麼麪疙瘩湯怎麼做好吃呢?1、取一湯勺麪粉,把水籠頭開到最最最小,一邊攪拌一邊晃動碗,面絮做成了,...

  • 酸辣藕丁用什麼醋好吃

    酸辣藕丁用什麼醋好吃

    酸辣藕丁是常見的菜餚,吃在嘴裏酸甜香辣,脆嫩可口,絕對是一道不錯的開胃菜。那麼酸辣藕丁用什麼醋好吃?下面一起來看。1、放適量的白醋,醋是酸辣藕丁裏必不可少的調料。可以讓菜吃起來酸酸的,還能開胃。2、放幹辣椒、青、紅...

  • 凍魔芋怎麼做好吃

    凍魔芋怎麼做好吃

    魔芋是我們日常生活常見的食物,具有降血糖、降血脂、降壓、散毒等功效,所以現在很多人喜歡用魔芋製作成各種各樣的美食,那麼凍魔芋怎麼炒好吃呢?今天小編給大家分享一下把凍魔芋做好吃的方法吧。1、稱出50g魔芋粉和10g鹼...

  • 綠豆麪怎麼做好吃

    綠豆麪怎麼做好吃

    綠豆麪兒是用綠豆生產加工的一種食材,綠豆麪的做法也比較多,能夠和生豬肉一起來做,添加適量的雞小塊,醃漬好之後,放進鍋中炸好,隨後放進綠豆粥裏煮,味兒好極了。1、原材料。綠豆麪50克,農家院雞部分(約125克上下),生豬肉25克,姜...

  • 翅根怎麼做好吃

    翅根怎麼做好吃

    雞中翅平日裏大家一定不少吃,其實翅根也是一種非常美味的佳餚,而且它的肉質細膩鮮嫩,翅根的做法也是有很多的,那麼翅根怎麼做好吃呢?接下來,小編就爲大家介紹一下紅燒翅根的做法,希望對大家有用。1、用料:翅根500g,冰糖20g,料酒...

  • 發麪餅怎麼做好吃

    發麪餅怎麼做好吃

    中國人非常喜歡只發麪食品,而且發麪食品含有人體所需維生素,是能夠起到調節新陳代謝,增進免疫系統以及還有神經系統功能的作用,那麼發麪餅怎麼做好吃呢?接下來就讓我們來一起看看做法步驟吧。1、準備好食材。麪粉300克、清...

  • 怎麼挑選美味好吃的山竹

    怎麼挑選美味好吃的山竹

    山竹在水果界,被稱爲水果王后。因爲山竹除了在口感上是酸酸甜甜的,它還是一種非常下火的水果。相信很多人都有吃過嗎,但是對於山竹的挑選,很多人是不懂的,那麼怎麼挑選美味好吃的山竹呢?1、當我們在購買山竹的時候,我們要先...

  • 黃骨魚怎麼做好吃

    黃骨魚怎麼做好吃

    說到黃骨魚,相信大家都有經常見到,可能也經常吃!黃骨魚肉質鮮美,營養豐富,具有滋補和藥用價值!並且沒有小骨頭,所以黃骨魚深得人們的喜愛。那麼黃骨魚怎麼做好吃呢?1、幹鍋黃骨魚:新鮮的黃骨魚處理乾淨後,用少許鹽和料酒醃製一...

  • 木瓜怎麼選好吃的

    木瓜怎麼選好吃的

    木瓜是一種可口又美容養顏的水果,味道清爽甜美,不管是現吃還是煲湯甜品,木瓜都是很好的選擇,但是有些朋友是不太懂的挑選的,那麼木瓜怎麼選好吃的呢?1、挑選木瓜首先辨別成熟度,要挑選顏色較深黃的,味道會比較鮮甜,一般表面青...

  • 如何挑出好吃的山藥

    如何挑出好吃的山藥

    在我們生活裏邊,很多人也非常喜歡吃山藥的,因爲山藥也就是我們最常見的一種食材了,還有就是山藥的營養價值真的是非常高,那麼如何挑出好吃的山藥呢?1、體形。必須筆直,粗細均勻,頭與尾部的粗細要明顯,即頭粗尾細,且一頭一尾的...

  • 豬肚怎麼燉纔好吃

    豬肚怎麼燉纔好吃

    豬肚是豬的胃,口感有嚼勁,而且營養豐富,具有滋補身體,消除疲勞等作用,而且富含鎂鉀鈣等營養物質,那麼豬肚怎麼燉纔好吃呢?1、燉之前要加白醋和鹽清洗乾淨,因爲豬肚作爲豬的內臟器官,不清理乾淨直接燉湯的話會有股腥味,從而影響...

  • 幹豌豆怎麼做好吃

    幹豌豆怎麼做好吃

    平時很多人都喜歡吃幹豌豆,但是很多人都不知道幹豌豆的做法,因爲幹豌豆的做法實在是有點難度,那麼幹豌豆怎麼做好吃呢?1、找個容器量一下幹豌豆的體積。2、把幹豌豆洗乾淨,然後在豌豆中注入兩倍的水。3、讓豌豆在水中浸泡4...

  • 葡撻怎麼做好吃

    葡撻怎麼做好吃

    葡撻是一種非常多人喜歡吃的甜品,金黃酥脆,滑嫩可口的口感令人讚不絕口,而且還帶着濃郁的蛋奶香氣。那麼葡撻怎麼做好吃呢?相信很多朋友們都對這個問題非常感興趣,接下來,小編就爲大家介紹一下做法步驟。1、準備好用料。主...

  • 清燉鴨子怎麼做好吃

    清燉鴨子怎麼做好吃

    清燉鴨子是夏季最受歡迎的,用老鴨拿來燉湯,喝了更加滋補。那麼清燉鴨子怎麼做好吃?下面一起來看看吧。1、老鴨收拾乾淨,最好將鴨尾梢全部剪掉不要。2、再斬大塊(家養的土鴨比較大,我燉了半隻)。3、再放入清水浸泡一小時左右,...

  • 豬心怎麼做好吃

    豬心怎麼做好吃

    豬心其實就是豬的心臟,是一種補益食品。豬心常用於心神異常之病變,要是配合鎮心化痰之藥應用,效果非常的明顯。而日常生活當中,豬心是一種常見的食材,而且豬心的做法也是有很多種的,那麼豬心怎麼做好吃呢?接下來,小編就爲大家...

  • 雞中翅怎麼做好吃

    雞中翅怎麼做好吃

    說到雞中翅,相信很多的朋友愛吃,雞中翅肉質不柴口感好,味道棒,並且它有非常多的吃法,基本每種吃法都很好吃。下面一起看看雞中翅怎麼做好吃。1、雞中翅洗淨瀝乾水,準備香酥炸粉。2、在雞翅兩面劃兩道口,容易入味。3、全部處...

  • 梅菜扣肉怎樣做纔好吃

    梅菜扣肉怎樣做纔好吃

    現在很多人都很喜歡吃梅菜扣肉,那麼,今天就爲大家講一下梅菜扣肉怎樣做纔好吃,一起來看看吧!1、首先將五花肉切大塊,放冷水鍋,加花椒、八角、蔥段、薑片、花雕酒煮約15分鐘,至熟透,撈出瀝乾水後,抹上適量的老抽。2、在鍋中倒油...

  • 花甲怎麼做比較好吃

    花甲怎麼做比較好吃

    花甲是海鮮當中味道鮮美,但是價格卻非常低廉的一種,物美價廉,是老百姓喜歡吃也吃的起的海鮮。那麼花甲怎麼做比較好吃呢?1、花甲粉絲:花甲和粉絲放在一起烹煮是非常美味也是非常經典的搭配。將粉絲提前泡軟,然後放在洗乾淨...

  • 文昌雞怎麼做好吃

    文昌雞怎麼做好吃

    文昌雞是我國海南四大名菜,可以說非常的出名,很多人都有吃過。而且文昌雞的做法也是有很多種的,那麼文昌雞怎麼做好吃呢?接下來,小編就爲大家介紹一下白切文昌雞的做法,希望對大家有用。1、主料:文昌雞1只;調料:食鹽、醬油、姜...