酷知吧有關萵筍的精選知識
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![萵筍種植注意哪些事項]( "萵筍種植注意哪些事項")
萵筍種植注意哪些事項
萵筍作爲常見的種植物之一，農戶基本都會種植，但是能種好的人卻很少。同樣的種植萵筍，兩者的收益可能相差一倍，種植不理想的多半是這些細節沒注意好，下面就來一起了解下萵筍種植注意哪些事項。1、土壤通透性。萵筍主要食用...
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![萵筍的營養價值]( "萵筍的營養價值")
萵筍的營養價值
食材簡介：萵筍又稱萵苣，青筍、萵菜。原產於地中海沿岸，大約在五世紀傳入中國。萵筍以其地上的莖和葉供人食用，莖皮呈白綠色，嫩莖和葉呈綠色或深綠色。萵筍按葉片形狀可分爲尖葉圓葉兩個類型，尖葉萵筍葉片呈披針形，圓葉萵筍葉...
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![萵筍的最佳做法是什麼]( "萵筍的最佳做法是什麼")
萵筍的最佳做法是什麼
萵筍的吃法有很多，萵筍營養豐富，尤其是老年人和處在發育階段的小孩，多吃萵筍都是有很多好處的，那麼萵筍的最佳做法是什麼？1、清炒萵苣，萵苣作爲綠葉蔬菜，清炒是不錯的選擇，淡淡的苦味別有一番風味。注意皮要剝乾淨，老莖不除幹...
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![萵筍炒板栗的做法]( "萵筍炒板栗的做法")
萵筍炒板栗的做法
步驟1準備食材：板栗100克、萵筍100克、紅椒10克、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2板栗洗淨對半切開。步驟3萵筍洗淨切小塊。步驟4紅椒切片。步驟5蒜切片。步驟6首先鍋內倒入適量水，水開倒入板栗焯...
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![新鮮萵筍的儲存方法]( "新鮮萵筍的儲存方法")
新鮮萵筍的儲存方法
1、將吃不完的萵筍放入容器裏，倒入淹沒萵筍三分之一的冷水，於室內放置3-5天，削皮後炒來吃仍鮮嫩可口。2、或者將萵筍洗淨後切成小條狀，放到太陽底下曬乾，再用鹽醃起來，這樣儲存的時間比較長。3、把可溼水的面巾紙用水打溼，再...
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![吃不完的萵筍怎麼醃製]( "吃不完的萵筍怎麼醃製")
吃不完的萵筍怎麼醃製
萵筍是一種很美味的蔬菜，特別的脆嫩，萵筍是可以生吃，炒，煮，燒，涼拌，醃製等等，萵筍裏面的營養價值是很豐富的，含有豐富的各種維生素，那麼吃不完的萵筍怎麼醃製呢？1、步驟一：將萵筍削掉皮後切片備用，注意萵筍片最好切薄一點，這樣醃製...
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![萵苣和萵筍是一樣的嗎]( "萵苣和萵筍是一樣的嗎")
萵苣和萵筍是一樣的嗎
對於臉盲的人來說，對於長得相似的東西總是傻傻分不清，由於萵筍和萵苣長得很類似，所以常常分不清哪個是哪個。那麼萵苣和萵筍是一樣的嗎？1、萵筍和萵苣是一個科目下的兩種不同的菜。2、萵筍是一年生或二年草本，地上莖可供食...
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![清炒萵筍片怎麼做]( "清炒萵筍片怎麼做")
清炒萵筍片怎麼做
日常生活中有很多能夠供人類食用的食物，其中就有萵筍了。萵筍的煮法有很多種，不同煮法的味道都不一樣。那麼清炒萵筍片怎麼做呢？請看下面內容吧。1、將萵筍去皮，洗乾淨備用。將姜蒜、幹海椒洗乾淨，姜蒜切成片狀，幹海椒切成...
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![萵筍幾月份吃]( "萵筍幾月份吃")
萵筍幾月份吃
萵筍是一種很常見的綠色蔬菜，殊不知它的原產地並非我們中國，而是遙遠的地中海流域。而自從萵筍傳入中國之後，就備受中國人民的喜歡和青睞。那麼萵筍幾月份吃呢？1、萵筍並非四季都有，是春季的一種蔬菜，一般在4月份的時候尤爲...
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![萵筍乾的曬制方法是什麼]( "萵筍乾的曬制方法是什麼")
萵筍乾的曬制方法是什麼
萵筍口感鮮嫩爽脆，製作菜餚時可葷可素、可涼可熱，在餐桌上經常可以覓見它的蹤影，那麼萵筍乾的曬制方法是什麼？1、選用條直粗壯、大小整齊、皮薄肉厚、質地細嫩、粗纖維少的新鮮萵筍爲原料。2、削除萵筍的外皮、硬筋、葉叢...
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![萵筍可以直接生吃嗎]( "萵筍可以直接生吃嗎")
萵筍可以直接生吃嗎
萵筍是一種常見的一種食物，大多數的家庭都是做熟才食用的，那麼萵筍可以直接生吃嗎？1、首先對於萵筍這種蔬菜來說的話，是可以生吃的。因爲萵筍本身就有一層厚厚的皮，撕開之後裏面的萵筍心是可以直接生吃的，不需要在經過任何...
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![油麥菜是萵筍葉嗎]( "油麥菜是萵筍葉嗎")
油麥菜是萵筍葉嗎
在市場上進行買菜時總會覺得油麥菜就是萵筍葉，兩者實在是太相似了，它們都有着長而綠的葉子，那麼油麥菜到底是不是萵筍葉呢？對於不知情的網友們，下面一起來了解一下吧。1、油麥菜並不是萵筍葉，油麥菜是近年風靡市場的一種綠...
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![萵筍火腿腸怎麼做]( "萵筍火腿腸怎麼做")
萵筍火腿腸怎麼做
萵筍是一種非常常見的蔬菜，它營養價值極高，而且因爲種植方便而價格低廉，一直以來深受歡迎，萵筍的做法有很多種，其中一種就是家常萵筍炒火腿腸，那麼萵筍火腿腸怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好用料：萵筍400g，香腸100g，食鹽適...
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![貢菜和萵筍的區別是什麼]( "貢菜和萵筍的區別是什麼")
貢菜和萵筍的區別是什麼
隨着我們生活條件不斷的變好，我們也是經常能夠吃到貢菜的了，不過也有朋友喜歡吃萵筍，而不少人分不清貢菜和萵筍，那貢菜和萵筍的區別是什麼？1、外形不同：貢菜色澤鮮亮、形狀細長。萵筍莖短而粗，表面有硬皮，去皮以後肉質綠色，有...
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![清炒萵筍用焯水嗎]( "清炒萵筍用焯水嗎")
清炒萵筍用焯水嗎
清炒萵筍絲是一道色香味俱全的傳統名菜，那麼網友們知道清炒萵筍用焯水嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、清炒萵筍不用焯水，萵筍是可以直接生食的蔬菜，含有的草酸極少。2、萵筍只需要下鍋爆炒幾分鐘就熟了，如果熱...
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![金針菇萵筍肉片湯的做法]( "金針菇萵筍肉片湯的做法")
金針菇萵筍肉片湯的做法
食材：金針菇200克里脊肉100克萵筍200克姜1塊蒜2瓣料酒半勺紅薯澱粉半勺1.裏脊肉洗淨切片，放入鹽半勺、料酒半勺拌勻，加入紅薯澱粉半勺，攪拌均勻醃製10分鐘，萵筍洗淨，斜刀切片，放入清水中浸泡。金針菇切去根部，撕成小束。姜1塊...
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![萵筍炒肉怎麼做好吃]( "萵筍炒肉怎麼做好吃")
萵筍炒肉怎麼做好吃
萵筍，相信很多人都非常熟悉了，萵筍有一股特別的清香，所以大多數人都愛吃萵筍。而萵筍炒肉又是比較家常的一道菜，接下來，小編就爲大家介紹下萵筍炒肉怎麼做好吃。1、首先把萵筍去皮洗淨，然後切片裝盤備用。葉子可以留着做湯...
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![萵筍施什麼肥長得粗壯]( "萵筍施什麼肥長得粗壯")
萵筍施什麼肥長得粗壯
萵筍是人們生活中經常見到的蔬菜，並且還有很高的藥用價值，所以得到了消費者和農民朋友的青睞，那麼萵筍施什麼肥長得粗壯呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、萵苣生產中有機肥施用量少，盲目偏施氮肥現象突出，磷鉀肥施用量不足，...
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![砂鍋萵筍臘肉]( "砂鍋萵筍臘肉")
砂鍋萵筍臘肉
步驟1食材：臘肉100克，萵筍頭300克，小米辣3個，蒜3瓣，姜2克，小蔥3根。調味料：生抽2克，白胡椒粉2克，雞精1克。步驟2臘肉切片，萵筍頭去皮，切滾刀塊。小米辣切片，蒜切片，薑切片，小蔥切段。步驟3砂鍋中放入臘肉、萵筍頭、300毫升清水、生...
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![涼拌萵筍絲的做法]( "涼拌萵筍絲的做法")
涼拌萵筍絲的做法
食材：萵筍一根、生抽1勺、醋半勺、大蒜1瓣、小米椒2根步驟：1、小米椒2個切圈，大蒜2瓣切末。2、萵筍去皮洗淨切片，改刀切細絲放入半勺鹽醃10分鐘。3、擠出水分後，放入切好的小米辣、蒜末、鹽半勺、生抽1勺、香油1勺、醋半勺...
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![萵筍可以和什麼一起炒]( "萵筍可以和什麼一起炒")
萵筍可以和什麼一起炒
蔬菜是生活中不可缺少的一部分，其中萵筍是很多人喜歡吃的一種蔬菜，萵筍可以涼拌着吃、可以炒着吃，對於廚房小白來說就不知道如何炒，今天就來說說萵筍可以和什麼一起炒着吃。1、萵筍這種蔬菜是可以和別的食物一塊炒着吃的...
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![萵筍炒肉怎麼做好吃]( "萵筍炒肉怎麼做好吃")
萵筍炒肉怎麼做好吃
步驟1準備食材：萵筍200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1塊、小米椒5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2萵筍洗淨去皮切片。步驟3五花肉洗淨切片。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6小米椒切圈。步驟7起鍋倒...
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![萵筍炒鮮百合怎麼做]( "萵筍炒鮮百合怎麼做")
萵筍炒鮮百合怎麼做
步驟1準備食材：萵筍200克、百合20克、白果10克。步驟2百合切掉兩頭。步驟3百合撕成片。步驟4萵筍切成薄片。步驟5白果下鍋，焯水兩分鐘後撈出。步驟6熱鍋下油，倒入萵筍，翻炒均勻，加入白果和百合炒至斷生。步驟7出鍋前調入鹽...
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![萵筍怎麼育苗]( "萵筍怎麼育苗")
萵筍怎麼育苗
萵筍是生活中常見的一種蔬菜，幾乎每個地方都在栽植，因口感好，吃起來脆嫩且營養價值高而深受人們的喜愛，現在市場上都有賣，且價格不貴，那麼萵筍怎麼育苗？1、選地整地：萵筍適宜在土壤疏鬆肥沃、透氣性良好、排水性良好的環境下...
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![金華火腿炒萵筍雞腿菇怎麼做好吃]( "金華火腿炒萵筍雞腿菇怎麼做好吃")
金華火腿炒萵筍雞腿菇怎麼做好吃
步驟1準備食材：金華火腿50克、萵筍100克、雞腿菇50克、青尖椒1個、姜1塊、小米辣5克、白糖1茶匙、油適量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步驟2萵筍洗淨切片。步驟3薑切片。步驟4小米辣切圈。步驟5青椒切片。步驟6雞腿菇切片...
