黑虎蝦水煮幾分鐘
黑虎蝦就是常說的斑節蝦,這種蝦內部的蝦青素含量通常都比普通的蝦要高百分之二十左右,所以深受人們的歡迎。那麼黑虎蝦水煮幾分鍾呢?
1、蝦其實是一種相對比較容易煮熟的食物,比如黑虎蝦只需要和冷水一起下鍋,先用大火加熱至鍋中水沸騰,再繼續熬煮它五分鐘左右,這樣就基本可以將黑虎蝦煮熟了。
2、需要注意的是,熬煮黑虎蝦之前一定要用牙籤挑掉它體內的蝦線。
3、等黑虎蝦煮完之後,可以將它撈出來備用,然後把切好的蔥、姜、蒜倒入熱好的油鍋中煸炒出香味,再往鍋中倒入適量的水、生抽、食鹽加熱至沸騰製成醬汁,最後將煮好的醬汁淋在黑虎蝦上即可。
總的來說,黑虎蝦水煮五分鐘左右就可以食用了。
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