蘋果芒怎麼挑選
芒果是非常常見的一種水果,同時也是受到很多人歡迎的一種水果,芒果有很多不同的品種,其中蘋果芒是非常不錯的一種。那麼蘋果芒怎麼挑選呢?
1、如果是馬上就要食用的話,最好是挑選已經完全熟透的蘋果芒,因爲完全熟透蘋果芒坐口感上來說會比較好一些,會更甜一些,如果表面看上去是有點發綠的,說明蘋果芒還沒有完全的熟透,如果是完全熟透了的蘋果芒,根部看上去是比較清爽的,是沒有出水的。當然,如果不是馬上食用,是需要儲存一段時間的話,也可以選擇沒有完全熟透的芒果。
2、在挑選蘋果芒的時候,一定要觀察一下蘋果芒的外表皮的顏色,如果是比較深的,而且比較細膩的,說明蘋果芒不僅成熟了,而且比較新鮮,相反如果蘋果芒的表皮看上去有一些褶皺的話,說明蘋果芒已經放置的時間比較長了,會比較不新鮮一點,但是這種蘋果芒當中的糖分含量是比較高的,因爲蘋果芒已經放置了一段時間了,所以其中一些多餘的水分已經蒸發掉了,這樣會使糖分更好的留在芒果當中。
3、可以輕輕地捏一下蘋果芒,感受一下蘋果忙的軟硬程度,如果蘋果芒相對比較軟的話,說明已經熟了,相反,如果蘋果芒中間和肩部是軟的,而根部還是硬的話說明蘋果芒熟的不太均勻。
4、從蘋果芒的肉質也是可以判斷蘋果芒是否已經成熟的,如果比較有彈性的話,說明蘋果芒已經成熟了,觸感摸上去跟桃子的觸感是比較相似的。
5、如果在蘋果芒的表面有一些黑斑的話,說明蘋果芒已經不是很新鮮了,一般很多的芒果在表面都會有一些黑斑,這些黑斑的存在就是很好的印證了新鮮程度,所以在購買蘋果芒的時候也可以注意觀察一下。
以上就是給各位帶來的關於蘋果芒怎麼挑選的全部內容了。
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