玉子燒做法是什麼
相信很多人都喜歡食用玉子燒,玉子燒是由雞蛋、牛奶、鹽、味淋、日本柴魚醬油組成,並且很有營養價值,那麼玉子燒做法是什麼呢?今天小編跟大家分享一下玉子燒的做法吧。
1、雞蛋打入碗中,攪拌均勻,加入牛奶、白糖、鹽,攪拌均勻。
2、平底鍋燒熱後刷一層油,倒入蛋液,晃動一下使蛋液鋪滿鍋底,煎至底部凝固時,從一邊捲起,鍋底刷油,倒入蛋液,晃動鍋底,等蛋液凝固時從另一邊捲起,鍋底刷油,倒入最後的蛋液,晃動鍋底,蛋液凝固再次從另一邊捲起,兩面也都煎一下,切開裝盤,玉子燒做好了。
以上就是小編給大家分享的玉子燒做法,從以上文章我們就可以瞭解到,其實玉子燒的做法相對來說還是比較簡單的,只要根據以上步驟操作就可以輕易製作美味的玉子燒了。
-
熬小米粥用熱水還是涼水呢
大多數家庭在吃早餐的時候都會吃上一碗小米粥,然而很多人沒有深入瞭解過,他們不清楚在熬小米粥的時候,用熱水好還是用涼水好。那麼熬小米粥用熱水還是涼水呢?今天小編來告訴大家熬小米粥到底用熱水還是涼水。1、不要在冷水中下米,這是很多人做錯的一步,因爲在冷水中...
-
怎樣炸扣肉皮才起泡
扣肉相信大家都有吃過了,特別是在過年過節的時候,桌上少不了的一道菜就是扣肉了,不過,很多人做出來的扣肉都不是很好吃的,其實做扣肉中,炸扣肉是最爲關鍵的,那麼怎樣炸扣肉皮才起泡呢?接下來小編就爲大家介紹一下技巧。1、挑肉,扣肉要挑選厚的、肥瘦相間的五花肉。厚的...
-
幹炒雞小腿怎麼做
雞肉是我們日常生活中常見的美食,雞肉不僅可以爲我們補充蛋白質和脂肪,而且味道也十分鮮美,所以現在很多人喜歡用雞肉製作各種各樣的美食,其中幹炒雞小腿是比較受羣衆喜愛的一道菜,那麼幹炒雞小腿怎麼做的呢?小編帶大家瞭解一下。1、雞小腿剁成塊。2、尖椒改刀。3、...
-
炸薯條怎麼做好吃
炸薯條相信很多人都非常喜歡吃,而且大家都知道,其實一份炸薯條還是挺貴的,畢竟它的量不多,其實大家可以在家自己製作的,而且做炸薯條並不難,那麼炸薯條怎麼做好吃呢?下面小編給大家分享一下步驟。1、準備好食材:土豆500g,食鹽適量,食用油適量。2、首先是將土豆洗淨,去皮切...