百香果果皮要怎麼吃
百香果也叫做雞蛋果,百香果香甜多汁,營養價值也很不錯,富含多種維生素和礦質元素,一般吃百香果是吃裏面的果瓤,果殼比較堅硬,很少人會食用,許多水果都是可以直接吃皮的,百香果的皮也是具有一定的營養價值的,那麼百香果果皮要怎麼吃呢?
1、泡水喝:百香果的果皮可以泡水喝,平時人們吃完百香果以後,把餘下的果皮切成絲狀,放在陽光下曬乾,必要的時候可以取適量放在杯子中,直接用沸水沖泡,泡好以後會有濃郁的百香果氣味,而且泡好的水味道甘甜,降溫以後可以直接飲用。
2、煲湯喝:百香果的果皮還可以用來煲湯,平時人們製作一些養生湯品時,都可以加入適量的百香果果皮,能讓它的營養成分析出的湯品中,也能讓做好的養生湯味道更加誘人,能起到提味增鮮,均衡營養的重要作用。
3、泡酒:百香果的果皮還可以用來泡酒,平時需要把吃完百香果以後餘下的果皮清理乾淨,然後放在陽光下曬乾,再把它們掰成小塊兒,直接泡製在高度白酒中,密封泡製半個月以後,百香果酒就能泡好。這種果酒不但香氣濃郁,還能祛風除溫,活血止痛。
以上就是小編給大家介紹了百香果果皮的吃法,相信大家對此有了一定的瞭解,希望能幫到大家。
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