涼拌金針菇的做法是什麼
金針菇是很多人喜愛的菜之一,無論是燙火鍋,還是家常菜,可說是大家的寵兒。涼拌金針菇同樣好吃,清爽開胃的美味,是秋冬季節肉食後最可口的小菜。那麼涼拌金針菇的做法是什麼呢?
1、準備一捆新鮮的金針菇備用,把根部切下一段的,如下圖。
2、鍋中加水燒開,如下圖。
3、金針菇泡水洗乾淨即可。
4、水燒開後下入金針菇煮熟。
5、爆點花椒油拌一下好吃,根據自己的口味放自己喜歡吃的調料即可。
以上就是關於涼拌金針菇的做法是什麼的介紹了,透過以上的相信大家都有所瞭解了,希望對大家有用。
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