三亞美食攻略是什麼
衆所周知,中國的飲食文化是極爲豐富的,各地都有獨特的美食。俗話說民以食爲天,無論我們去哪裏旅遊,都會嘗試一下當地的美食,現在很多人都喜歡到三亞旅遊,那麼三亞美食攻略是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下。
1、恆盛海南粉。恆盛海南粉是海南省最具特色的小吃,屬於海派菜。該小吃流傳歷史久遠,海南粉多味濃香,柔潤爽滑,刺激食慾,故多吃而不膩,愛吃辣的加一點辣椒醬則更起味,吃到末尾剩下少量粉時,加進一小碗熱騰騰的海蚌湯摻和着吃,更是滿口噴香,回味無窮。
2、檳榔花雞。雞是檳榔樹下養的雞,花是檳榔樹上開的花,兩下相遇,創造出一個三亞特色的藥膳,湯汁鹹鮮可口,雞肉質嫩香甜,飽了口福還養腸胃,值得一吃再吃。
3、三亞海鮮火鍋。取材三亞本地海鮮,蝦、蟹、螺、貝、魚應有盡有,各取所好。鍋底僅入薑片、蒜苗等調味,旨在保留原汁原味,尤其凸顯海鮮特有的清甜和營養。
4、紅糖年糕。紅糖年糕曾經是三亞人過年時才吃的食品,如今在三亞各個農貿市場均有銷售攤點。糯米麪加紅糖蒸出來的,軟軟的、粘粘的還具有紅糖那種特別的香味,很受女孩子喜愛。來自大陸的你一定要嘗上一塊,因爲現在內地很難吃紅糖了。
5、東山烙餅。東山烙餅是東山嶺餐廳用獨特方法祕製的烙餅,類似北方的千層餅,但更爲香、酥軟、脆。此餅的特點是外皮酥脆,內皮軟潤,香深味美,人吃人贊。有人譽之爲“海南第一餅”,有人譽之爲“天下第一餅”。由於製作方法沒能公開,遊客只能在三亞也能吃到此餅。
以上就是小編給大家分享的三亞美食攻略,相信大家透過閱讀完以上文章後對於三亞美食攻略有了一定的瞭解,其實目前三亞美食還有很多很多,只要到當地就能吃到各種當地的美食了。
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