葛根粉可以怎樣吃
葛粉具有解酒、清熱解毒、降火等功效,那麼,葛根粉可以怎樣吃呢?葛根粉有什麼吃法呢?下面一起來看看吧!
1、沸水沖泡,最簡單省事的辦法。用勺子邊攪拌邊衝沸水,爲了防止結塊,在沸水沖泡前可以先用涼水劃開葛根粉或山藥粉,後再衝沸水。可以邊衝沸水邊加白砂糖,想要稀點當茶喝的,就少放粉多加水;想要吃粘乎乎晶瑩剔透的羹的,就多放粉少加水,邊調邊沖水直到自己想要的效果。
2、用鍋煮葛根粉可以煮甜的也可以煮鹹的,方法略同。先用涼水劃開葛根粉直至沒有粉顆粒,鍋燒開水,火調小,再注入劃好的葛根粉。如果吃甜,就邊攪邊加砂糖;如果吃鹹,就切幾片新鮮豬肉片再放點鹽攪拌,調出來的羹很鮮美。記住,肉片只要薄不要厚,否則不易熟,但千萬不能少了豬肉片,,否則就難保證鮮美的羹味道了。
3、熬粥,熬粥時可以加入適量葛根粉調味,但友情提醒各位朋友,腸胃比較陰寒的朋友們,最好不要這樣吃。
以上就是關於葛根粉可以怎樣吃的全部內容。
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