石榴挑選方法有哪些
石榴被稱之爲一種奇異的漿果,色彩鮮豔、子多飽滿,肉質半透明,多汁,果實如一顆顆紅色的寶石,深受市民喜愛,那石榴挑選方法有哪些呢?
1、看品種:市面上最常見石榴分三種顏色,紅色、黃色、和綠色,有人認爲越紅越好,其實不像蘋果和一些水果的一般挑選法,石榴因爲品種的關係,一般反而是黃色的最甜。
2、看光澤:挑選石榴要看光澤亮不亮,如果光滑到發亮那說明石榴新鮮的,而表面如果有黑斑的話,則說明已經是不新鮮了,別買那種。
3、拈重量:如果你看着差不多大的石榴,但其中一個放在手心感覺重一點的,那就是熟透了的,裏面水分會比較多。
4、看石榴皮:看石榴皮是不是很飽滿,那種皮和裏面的肉很緊繃的那樣比較好,如果是鬆馳的,那就代表石榴不新鮮了,不建議買。
5、看外形:最好不要選圓的,如果石榴有點方方正正的感覺,那樣的纔好。很多人買石榴時第一反應是去拿那些看着圓滾滾、光滑的石榴。其實,外觀比較圓的石榴,皮都比較厚。反而外觀果棱顯現的,纔是皮薄完全成熟的石榴,這樣的石榴更甜。
以上是關於石榴挑選方法有哪些的介紹,希望對你有用吧!
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