廣西靖西特產
靖西的特色小吃有捲筒粉、米餃、五色糯米飯、霸王百色雞、靖西糉粑、田七烏雞湯、靖西化峒香豬、灌豬血腸、化峒沙糕、靖西切粉。
1、五色糯米飯
五色糯米飯是廣西靖西的傳統名吃,歷史悠久,因糯米飯一般呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名。糯米的顏色均爲草本植物提取出來的,分別把不等量的米放入其中浸泡,等其上色後放入蒸籠中蒸約一個鐘頭,便可蒸出黑、紅、黃、紫、白(糯米本色)五種顏色的糯米飯,這樣做出來的五色糯米飯色澤鮮豔、五彩繽紛、晶瑩透亮,再加上它的滋潤柔軟、味道鮮美。
2、捲筒粉
捲筒粉是廣西靖西的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作方法精細,選用米漿、肉末、豆角爲主要原料,將磨成的米漿放進托盤攤成一張薄餅蒸熟,撒一些肉末、蔥花或其他食料在上面即可,吃起來口感爽滑,十分美味。
3、靖西切粉
靖西切粉是廣西靖西的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作方法非常精細,選用優質的大米爲主要原料,採用傳統的方法制成米粉,食用的時候配以香蔥、鹽、糖、花生油,吃起來十分美味,且食用方法多樣,可炒,煮,涼拌。
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廣東汕頭特產
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遼陽特產都有什麼
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福建龍巖特產有哪些
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春聯是怎樣發展起來的
春聯作爲一種獨特的文學形式,在我國有着悠久的歷史。它從五代十國時開始,明清兩代尤爲興盛,發展到今天已經有一千多年了,那麼春聯是怎樣發展起來的呢?1、早在秦漢以前,我國民間每逢過年,有在大門的左右懸掛桃符的習俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書寫上傳說...