墨魚乾煲湯的功效
核心功效
催乳、滋陰補血、補益肝腎
墨魚幹煲湯的簡介
墨魚乾煲湯是用海洋中軟體動物鮮墨魚加工製成的乾製品煲湯,主材料為墨魚,又稱墨斗魚、烏賊,俗稱墨魚骨,中藥上稱之為烏賊骨或海螺蛸。墨魚乾煲湯營養豐富,具有催乳、滋陰補血、補益肝腎、養肝明目的功效。
功效與作用
1、催乳,墨魚乾煲湯營養豐富,具有通乳的作用,適量飲用能夠幫助泌乳,適宜產後由於勞累、營養不良等原因導致的乳汁量少的女性。
2、滋陰補血,墨魚乾煲湯中富有蛋白質、碳酸鈣、黏液質等成分,營養價值較高,能為人體提供營養,具有滋陰補血、補氣的作用。
3、補益肝腎,墨魚乾煲湯有祛瘀通經、補益肝腎的作用,貧血、頭暈、耳鳴、遺精、早泄及女性月經不調等患者均可飲用。
適宜人羣
奶水不足者、陰虛體質者。
禁忌人羣
濕疹患者、蕁麻疹患者、易過敏體質者。
不宜同食
1、墨魚+柿子,墨魚不能和柿子一起吃,會阻礙營養消化吸收。
2、墨魚+果汁,墨魚不能和果汁一起吃,會破壞蛋白質吸收。
3、墨魚+茄子,墨魚不能和茄子一起吃,會引起來霍亂。
4、墨魚+鹼,墨魚不能和鹼一起吃,會不利營養吸收。
食用方法
墨魚乾湯:將墨魚洗淨、切塊,將炒鍋置火上燒熱,加入素油,燒六成熟時下入姜、葱爆香,注入清水並燒沸,下入蕃茄、墨魚、鹽,用文火煮半小時即可食用。
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