薏米的營養價值
食材簡介:
薏米,又叫薏苡仁、苡仁、六穀子,不僅能入藥,還是一種常見的食物。為禾本科植物薏苡的種仁,喜歡生長於濕潤地區,但能耐澇耐旱。東漢的馬緩曾從交趾地區引進優良品種,之後便開始大量種植。
營養功效:
薏米的營養價值很高,味道和大米相似,且極易消化吸收,煮粥、作湯均可。含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、以及鈣、磷、鐵、維生素、煙酸、澱粉、苡仁酯、苡仁油等營養成分,不論用於滋補還是用於治病都是很好的食物。另外,薏仁是一種美容食物,經常食用可使皮膚富有光澤,還能消除粉刺、雀斑等症狀。有利水消腫、健脾去濕之功效,還能治療風濕身痛,濕熱痙攣等病症。
常見做法:
生活中,薏米還有哪些常見的做法呢?
薏米紅豆粥、山藥薏米粥、冰糖紅豆薏米粥、薏米茶、薏米排骨冬瓜湯、薏米綠豆湯等等。
相同的食材,不同的配方,不一樣的美食,就在你的身邊。心動不如行動,趕緊動手試試吧!
-
力量訓練後肌肉痠痛怎麼辦
胳膊的肌肉包括肱二頭肌,肱三頭肌羣,以及前臂的其他有關肌肉羣,手掌部分的肌肉等等,胳膊的力量和肘部,肩部的運動息息相關,還會對影響到身體的移動,因此平時健身人羣是很注意鍛鍊胳膊,以增強胳膊力量的。那麼力量訓練後肌肉痠痛怎麼辦呢?1、俯卧撐。雙手支持身體,讓雙臂...
-
熬藥藥引子什麼時候放
相信很多家庭都有多熬藥的經歷吧,而熬藥最關鍵的還是藥引子什麼時候放,不過對於藥引子放的時機很多人們都是不太瞭解,只是隨隨便便的放下,這樣不僅僅讓藥效減半,而且還有可能達不到治療效果,下面分享一下熬藥藥引子什麼時候放吧。1、藥引,是引藥歸經的俗稱,指某些藥物...
-
消化不好怎麼調理
説吃飯倍兒香,身體倍兒棒,但是當遇到消化不良情況的時候,吃飯都感覺不香了,因為上一頓飯還沒消化,下一頓飯就感覺沒有什麼胃口,連帶着當消化不良時,身體對營養的吸收也會大大阻礙。那麼消化不好怎麼調理呢?1、少食多餐。消化不良時經常感覺到胃裏有積食的感覺,所以不妨...
-
糖尿病日是哪天
隨着社會時代的不同,以及人們飲食習慣的改變,現如今很多人身體都出現了一些疾病,而糖尿病就是非常常見的一種了,糖尿病對人類健康有極大的危害,而且這種危害是在不知不覺中發生的。那麼糖尿病日是哪天呢?1、11月14日。2、糖尿病日是每年的11月14日,是我們的世界衞生組...