牛奶過期了幾天還能喝嗎
純牛奶是可以加熱喝的。對於沒有一次性喝完的牛奶,下次再飲用時應加熱飲用。加熱牛奶時,應該避免直接煮沸、微波加熱等方式,儘量採用温和的加熱方法。不要加熱超過60℃以上。因為牛奶一旦被加熱到60℃以上,營養成分就開始被破壞。
牛奶過期了幾天還能喝嗎
牛奶超過保質期幾天,為了身體健康,不建議飲用。如果超過保質期時間過長,併發生變質現象則不能飲用,以免對機體健康造成危害。 一般情況下,保質期是牛奶的最佳飲用時間,超過保質期後,牛奶中的營養價值就會減少,而且可能產生肉眼不可見的細菌、病毒等微生物,可能會對機體產生影響。
牛奶的保質期一般是幾個月
純牛奶保質期可達6至9個月。 牛奶保質期的長短是由殺菌方式決定的。根據不同的殺菌方式,可以將牛奶分為巴氏殺菌奶、高温巴氏殺菌奶和超高温滅菌奶。 通常情況下,需冷藏保存且保質期在三天左右的牛奶屬於巴氏殺菌奶,這種牛奶經過低温殺菌處理,既能保留牛奶中對人體有利的細菌、殺死對人體有害的微生物,同時也能保持牛奶的營養與鮮度。
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