四川內江特色美食有哪些
內江特色美食有:大千雞塊、闆闆橋油炸粑、內江牛肉面、極品溢香雞、大千乾燒魚、王記牛肉乾、內江熗鍋面、乾燒鱘鰉翅、連界羊肉湯、黃老五花生酥、黃辣丁火鍋、蜜餞、球溪鮎魚等。大千雞塊:其為內江著名美食之一,主要製作食材是仔公雞肉,配料是萵筍,調料是花椒、白糖、胡椒粉等,通過炒制的做法而成。
闆闆橋油炸粑:其為四川省內江市的一種地方特色小吃,屬於川菜系,其外酥內軟,油而不膩,咀嚼有味,口齒生香。油炸粑出自清道光年間,距今約有180年曆史。
內江牛肉麪:其為四川省眾多地方特色麪食之一,也是著名畫家、美食家張大千先生喜吃善作的麪食小吃之一,製作時對燒餡、用料、調味等諸多方面皆有嚴格的要求。此道小吃麪條細滑、牛肉香、麻辣味濃,素有“巴蜀小吃之首”的美譽。
極品溢香雞:其是一道有着濃厚民間風味的四川省內江小吃,極品溢香雞選用內江當地農家飼養的童子雞製作,經漂洗治淨,加祕製調料入籠蒸熟,取出晾乾後入油鍋浸炸,吃食過程中配以生菜或椒鹽沾碟,適合旅途佐餐、平時零食。
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立夏節氣的特點
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端午節有哪些習俗
導語:農曆五月初五,是中國民間的傳統節日——端午節,它是中華民族古老的傳統節日之一,也是一個內涵很豐富的節日。端午節在我國起源很早,據考證,端午節源自天象崇拜,與原始信仰、祭祀文化、干支曆法以及蒼龍七宿正處南中的天象有關,正因為端午節源遠流長,因此各地端午文...
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家長送給孩子的祝福語
導語:又是一年高考時,萬千學子躍龍門;放鬆心情輕鬆考,沉着答卷創佳績;金榜題名樂歡喜,家長老師喜融融;填報志願莫大意,功成名就會有期!下面是小編幫大家整理的高考送給學生的勵志寄語,希望能夠幫助到大家。高三激勵話語1、如果缺少破土面出並與風雪拼搏的勇氣,種子的前途...
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元宵節的來歷
元宵佳節,燈火輝煌,月圓人團圓。在這個傳統的中國節日裏,家家户户掛起彩燈,賞着皎潔的月光,品嚐着美味的元宵,享受着温馨的家庭時光。那麼,2024年元宵節什麼時候?下面將由天奇小編為大家詳細解答。元宵節是幾月幾日20242024年元宵節的時間是2月24日,星期六。元宵節的起...