香蕉怎麼催不熟
香蕉催熟的辦法:1、蘋果和香蕉放一起可以催熟香蕉。2、將香蕉放在袋子裏,袋子中倒入2杯大米,大米在保存的時候,會產生出一定數量的乙烯,可以催熟香蕉。3、高温催熟,將袋子置於温暖的地方。高温能夠顯著加速香蕉的成熟。
香蕉保存在8—23攝氏度之間最合適,高温容易過熟變色,而温度過低,易發生凍傷現象,因此天熱時放在涼爽通風的地方,天冷時用報紙等物品包裝保存。
香蕉黃熟速度快。宜放在室內陰涼、乾燥、通風處,懸空掛起效果將更好。冬天貯藏時,環境温度不能低於11℃,否則容易發生凍傷。注意絕不能把香蕉放進冰箱中冷藏,否則果肉會變成暗褐色,口感不佳。
香蕉,芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實,熱帶地區廣泛栽培食用,例如我國海南等熱帶地區。香蕉味香、富於營養,終年可收穫,在温帶地區也很受重視。
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