通菜是空心菜嗎
空心菜是我們日常生活中經常食用的一種蔬菜,屬於鹼性植物,富含含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,對於人體的腸道活動有非常好的作用。但市場上也有一種和空心菜很像的蔬菜叫通菜,那麼通菜是不是空心菜呢?
1、通菜其實就是空心菜,空心菜的學名為蕹菜,是番薯屬光萼組植物。
2、這種蔬菜在不同的省份有不同的稱呼,廣西、貴州等省份稱空心菜,福建則稱通菜蓊、蓊菜,江蘇、四川稱藤藤菜,廣東稱通菜。
3、市場上還有一種菜名為血通菜,是亞熱帶叢林草本科植物,是生長在海南島的一種野菜,兩者並不是一回事。
以上就是關於空心菜的一些相關知識了,希望以上的回答對網友們有所幫助。
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