荔枝叫妃子笑的由來
妃子笑是荔枝的一個品種,其名字來源於晚唐詩人杜牧《過華清宮絕句三首·其一》中的“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”這一句。這首詩主要是寫“中國四大美女”之一的楊貴妃,荔枝正好是楊貴妃喜歡吃的水果。荔枝——“妃子笑”名字的由來就與唐玄宗、楊貴妃有關。
荔枝為什麼叫妃子笑
妃子笑的由來:楊貴妃在成為唐玄宗李隆基的妃子後,李隆基對其百般寵愛。楊貴妃喜歡吃荔枝,到了成熟的季節,想要每天都能吃到新鮮荔枝。但荔枝產於南方,多在兩廣、福建、四川、台灣等地;而唐朝的都城卻在西安,離最近的荔枝產地尚有千里之遙。再加上鮮荔枝難以保存,“一離本枝,一日而變色,二日而變香,三日而變味,四五日外色香味盡去矣。”
唐玄宗為了楊貴妃,命人用快馬日夜不停地運送,常常味道不變就已達京師。而後,晚唐詩人杜牧路經華清宮抵達長安時,有感於唐玄宗、楊貴妃荒淫誤國而作了一首題目叫《過華清宮》的絕句,中間有名句專門寫此事:“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”至今荔枝中仍有一個品種叫做妃子笑,是由此而得名。
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