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有關竹筒粽子做法的精選知識

知道生活中的經驗,生活的萬事通,提高生活質量,掌握生活訣竅,生活的精華凝聚於此-竹筒粽子做法鑑賞列表,竹筒粽子做法鑑賞列表為您竹筒粽子做法方面提供無微不至的解答,不再不懂竹筒粽子做法方面的知識,不再疑慮竹筒粽子做法方面的知識,健康生活全面開啟盡在竹筒粽子做法鑑賞列表。

  • 竹筒粽子煮多長時間

    竹筒粽子煮多長時間

    竹筒粽子是一種很流行的街邊小吃,是將糯米放在竹筒中做成的,加熱之後還帶有竹筒淡淡的清香。那麼竹筒粽子煮多長時間呢?1、看情況,高壓鍋需要蒸30分鐘,普通鍋需要蒸1小時左右。2、一般將竹筒粽子做好之後,放入高壓鍋中,加入...

  • 竹筒酒做法是什麼

    竹筒酒做法是什麼

    竹筒酒產自廣西桂林的一種特產,因為酒裏面帶有果酒的甘甜和竹子的香味,所以很多人對竹筒酒情有獨鍾,對於首次瞭解竹筒酒的朋友來説,他們不知道竹筒酒是怎麼做出來的,下面就讓小編來告訴大家竹筒酒做法是什麼。1、基酒配方:...

  • 竹筒粽子取出的方法

    竹筒粽子取出的方法

    竹筒粽子蒸熟後可以先浸泡在冷水裏一段時間,之後打開竹筒就可以輕易夾出裏面的粽子。在製作竹筒粽子的時候,最好在竹筒內刷一層植物油或動物油,這樣粽子就不容易粘在竹筒內壁上。除此之外,粽子蒸熟後用冷水稍微浸一下,也可...

  • 冰粽子怎麼做

    冰粽子怎麼做

    1、將冰粉倒入盆子裏,再倒入涼開水,用筷子將冰粉均勻攪拌,在其中加入麥芽糖,然後再加入一些水攪拌均勻;2、攪拌後在冰粉上蓋一層保鮮膜,上鍋蒸大約半個小時,等其完全變透明取出、晾涼;3、取一塊冰粉擀成外皮,然後將餡料揉成團...

  • 蛋黃粽子的做法

    蛋黃粽子的做法

    1、將幹粽葉用温水泡軟,沖洗幾遍之後下鍋煮上2-3分鐘,浸泡一夜的糯米淘洗乾淨,瀝乾水分備用;2、五花肉切小丁,放入鹽、料酒、老抽、糖等醃製一天,香菇洗淨切小塊;3、鹹蛋黃里加入半杯白酒,上鍋蒸十五分鐘,取出晾涼;4、兩張粽葉...

  • 豆沙粽子的做法

    豆沙粽子的做法

    粽葉提前泡水,糯米淘好,瀝水即可。取兩張粽葉捲成圓錐狀,然後放少許米,放豆沙餡。再放米,用勺子壓實,米不要太滿。然後合上去,角摺好,嚴密起來,另外一個面,把多出來的部分折起,繞線,只要繞住兩個角即可,放入高壓鍋,高壓鍋放適量水,大...

  • 粽子怎麼包

    粽子怎麼包

    粽子的做法:1、將糯米倒進冷水中充分浸泡,粽葉放進水中搓洗乾淨並瀝乾;2、將糯米撈起來瀝乾水分,選擇兩張寬大的粽葉疊在一起,雙手卷起粽葉,呈圓錐狀;3、放入三分之一糯米,再放入紅棗,最後再放三分之一糯米;4、將頂部的粽葉折下...

  • 粽子怎麼煮

    粽子怎麼煮

    步驟1煮粽子要煮30分鐘。步驟2主料:糯米150克。輔料:豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根。步驟3糯米提前泡1個小時。步驟4豆沙分成每個10克的圓球。步驟5粽葉放入鍋中煮開,泡一會,煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟6在煮好的棕葉...

  • 竹筒粽子怎麼做不散

    竹筒粽子怎麼做不散

    粽子是生活中常見的一種美食,現在市場上粽子的種類很多,除了常見的品種之外,還有對消費者來説,相較於陌生的竹筒粽子。那麼竹筒粽子怎麼做不散呢?1、首先在包粽子的時候,糯米壓得很緊實,包好後用線紮實,在煮的時候米粒會膨脹,...

  • 竹筒粽子的做法

    竹筒粽子的做法

    1、將浸泡十二小時以上的糯米再淘洗一遍,選擇長度不超過25釐米、直徑6釐米左右的竹子,兩頭留5釐米鋸成單節,再在一頭鑽一個小孔;2、糯米瀝乾水分備用,將糯米放進竹筒中,再根據個人喜好加入鹹肉、板栗、紅棗、香腸等;3、用葉...

  • 豬肉粽子的做法

    豬肉粽子的做法

    1、將糯米淘洗3-4遍,和水按照1:2的比例浸泡一夜;2、粽葉洗淨後放入開水鍋中煮2-3分鐘,撈出浸泡在水裏;3、花椒入油鍋炸一下,撈出碾碎,與食鹽混合後抹在豬肉上;4、將豬肉吊起來風乾,洗淨後切成小塊;5、取兩張粽葉捲成圓錐狀,放入...

  • 嘉興粽子的做法

    嘉興粽子的做法

    粽葉洗淨,浸入水中煮片刻,取出瀝水。糯米洗淨,放入醬油,鹽,味精調料,攪拌均勻後放置2個小時左右備用。豬肉切成大小適宜的丁塊,同樣放入醬油,鹽,味精醃製一小時。取粽葉1/3處往內折,形成一個“漏斗”,放入糯米少許,再放入餡料,再在...

  • 竹子葉包粽子的方法

    竹子葉包粽子的方法

    1、將幹竹葉放入鍋中煮一下,撈出浸泡在水中備用;2、取2-3張竹葉錯開疊在一起,把竹葉比較寬的一頭捲起來,呈漏斗狀;3、往竹葉裏倒入1/3的糯米,放入幾顆大棗、葡萄乾等,再放1/3糯米;4、將上面的粽葉摺疊下來包住糯米,再用棉線捆...

  • 鹼水粽子怎麼做

    鹼水粽子怎麼做

    1、按照一斤糯米、五克鹼的比例,將小蘇打用温水化開,加入糯米和足量的水浸泡一晚上;2、第二天將糯米撈出來淘洗一遍,瀝乾水分之後備用;3、取兩張粽葉疊在一起,捲成圓錐形狀,裝入瀝乾水分的糯米,注意不要裝得太滿;4、上部的粽葉...

  • 蜜棗粽子的做法

    蜜棗粽子的做法

    準備300克糯米,100克蜜棗,100克粽葉,1根棉線。將糯米洗淨,放水中浸泡1-2小時,粽葉用熱水焯燙,放涼水中冷卻,用粽葉將浸泡好的糯米和蜜棗包裹好,用棉線紮緊。將粽子放入鍋中,再加水,開鍋後繼續用小火燉2小時。蜜棗粽子怎麼做粽子...

  • 傣族竹筒飯的做法是什麼

    傣族竹筒飯的做法是什麼

    雲南傣族竹筒飯是融糥米香、青竹香於一體,是色香味俱佳、最具民族特色的風味食品。那麼傣族竹筒飯的做法是什麼呢?1、將竹子分成小段。2、將糯米浸泡五個小時左右,沖洗乾淨備用。3、將糯米、香腸丁、胡蘿蔔丁、青豆、全...

  • 竹筒粽子如何不粘竹筒

    竹筒粽子如何不粘竹筒

    1、在裝進竹筒之前,在糯米中混入少許食用油,或者大米裝入竹筒之後,用筷子在中間攪個孔就不會出現粘竹筒的情況。2、竹筒粽子會粘竹子的原因是竹筒沒經過打磨,所以煮熟後的米粒會粘在竹子上,將竹子打磨過就不會再粘竹筒。3...

  • 包粽子的做法

    包粽子的做法

    步驟1食材準備:主料:糯米150克,輔料:豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根。步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3豆沙分成每個10克的圓球。步驟4粽葉放入鍋中煮開,泡一會,煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗...

  • 粽子的做法

    粽子的做法

    糯米洗淨,紅豆、紅棗和糯米混合。粽子葉剪掉尾部,兩片拼在一起,粽葉折成漏斗形,將糯米、紅豆和紅棗放進去,頂部壓下來,食指壓住,把多出來的粽葉向下摺疊,大拇指壓住,將右邊多出來的粽葉折下去,中指壓住。手捏出前面的尖角,把多餘...

  • 粽子糖怎麼做

    粽子糖怎麼做

    1、將麥芽糖、水、白砂糖按照4:4:5的比例放入鍋中,開小火慢慢攪拌融化,加入黃油不斷攪拌;2、攪拌到麥芽糖黏稠且起大泡為止,熟松仁放入微波爐加熱1-2分鐘,倒入糖鍋中拌勻;3、將糖漿倒在烘焙紙上,慢慢把它整形成細條狀,再用剪刀...

  • 西米粽子的做法

    西米粽子的做法

    西米中加植物油和細砂糖,拌勻,分次加清水拌勻,靜置15分鐘。將粽葉洗淨瀝乾,修剪兩頭,粽葉刷一層植物油,兩片葉子,葉柄相對,光面朝上,重疊,粽葉1/3處卷出漏斗形。放西米,輕輕壓實,將粽子包好,繫上棉繩。水燒開,粽子下鍋,煮約半小時,盛...

  • 粽子的做法

    粽子的做法

    1、先將糯米倒入清水中浸泡清洗乾淨。2、將粽葉尖用剪刀剪掉。3、將粽葉捲成一個圓狀,放入糯米和紅棗,將粽葉頂部卷下來完全包好糯米。4、用線圍着粽子纏幾圈繫好,粽子就包好了。...

  • 粽子怎麼做

    粽子怎麼做

    步驟1主料:糯米150克。輔料:豆沙50克、粽葉適量、粽繩1根。步驟2糯米提前泡1個小時。步驟3豆沙分成每個10克的圓球。步驟4粽葉放入鍋中煮開,泡一會,煮棕葉的水倒入容器中備用。步驟5在煮好的棕葉根尖部卷一個漏斗狀。步驟...

  • 竹筒飯的做法有哪些

    竹筒飯的做法有哪些

    竹筒飯,用山蘭稻(一種旱稻)“香米”配肉類為原料,放進新鮮的粉竹或山竹鋸成的竹筒中,加適量的水,再用香蕉葉將竹筒口堵嚴,炭火中綠竹烤焦即可。那麼竹筒飯的做法有哪些呢?1、做竹筒飯首先需要的是竹子吧。所以第一步當然是先...

  • 粽子的做法

    粽子的做法

    1、準備好的糯米浸泡一夜及以上,期間換幾次水,粽葉清洗乾淨後放入開水鍋中煮2-3分鐘;2、煮好後取出,浸泡在冷水裏,糯米淘洗一遍,瀝乾水分備用;3、取兩張粽葉捲成圓錐狀,裝入適量的糯米,注意不能裝太滿;4、將粽子上部的粽葉折下...