酷知吧有關棗糕做法的精選知識
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![棗糕做出來硬怎麼回事]( "棗糕做出來硬怎麼回事")
棗糕做出來硬怎麼回事
棗糕是比較常見的一種糕點，其做法比較多，不同的做法會有不同的味道和口感，很多人都會自己在家做棗糕。但棗糕做出來硬怎麼回事呢？1、沒有加入小蘇打和泡打粉或者沒有加入足夠的量。在棗糕中加入適量的小蘇打和泡打粉，有利...
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![棗糕能放冰箱保存嗎]( "棗糕能放冰箱保存嗎")
棗糕能放冰箱保存嗎
棗糕，是很常見的一種糕點，在很多早餐店裏面都有看到有賣的，是非常受歡迎的一種糕點，適量吃是有一定好處的。那麼棗糕能放冰箱保存嗎？1、能。2、棗糕最好是現做現吃，一次不要做太多了。3、如果做的棗糕太多了，吃不完還有很多...
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![枸杞紅棗糕教學]( "枸杞紅棗糕教學")
枸杞紅棗糕教學
很多朋友喝早茶的時候都會點一下糕點，比如枸杞紅棗糕、紅豆糕等等，其實想吃糕點不用買，自己在家就能做啦=就可以了，那枸杞紅棗糕怎麼做？下面讓小編為大家介紹一下枸杞紅棗糕教學吧！1、紅棗切條，核桃切末、備好枸杞。2、紅棗...
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![黑米棗糕怎麼做]( "黑米棗糕怎麼做")
黑米棗糕怎麼做
黑米是一種非常常見的市場，而且具有滋陰補腎，補益脾胃，益氣活血以及養肝明目等功效。另外用黑米棗糕配以圓肉和紅棗，對於體虛者有非常好的滋養補益作用，接下來，小編就為大家介紹一下黑米棗糕怎麼做。1、準備好用料：黑米130克...
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![蛋糕怎麼做]( "蛋糕怎麼做")
蛋糕怎麼做
材料：雞蛋、朗姆酒、黃油、糖、黑巧、低筋麪粉步驟：1、隔熱融化黑巧克力、黃油。2、雞蛋與糖混合打發變白，蛋液中加入黑巧液，混合均勻。3、加入朗姆酒，篩入低粉，翻拌均勻。4、裝入紙杯模具，放入烤箱220度烤8分鐘即可。...
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![齊雲山南酸棗糕的做法是什麼]( "齊雲山南酸棗糕的做法是什麼")
齊雲山南酸棗糕的做法是什麼
步驟1食材：酸棗260克、紅薯500克、白砂糖125克。步驟2酸棗放入蒸鍋中，隔水蒸熟，取出，去核。步驟3紅薯去皮，切塊，放入蒸鍋中蒸熟，取出，壓成泥。步驟4紅薯泥中加入酸棗泥、白砂糖拌勻，取一張油紙，放入酸棗糕糊攤平，晾乾。步驟5切成...
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![紅棗雞湯怎麼做]( "紅棗雞湯怎麼做")
紅棗雞湯怎麼做
1、薑切片，雞剁成小塊；2、雞肉放入沸水中焯水，撈出洗淨；3、鍋中放入雞肉、薑片、胡椒、紅棗、枸杞、清水適量燉煮90分鐘，加入鹽1勺拌勻即可。...
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![紅棗粽子怎麼做]( "紅棗粽子怎麼做")
紅棗粽子怎麼做
將糯米泡2小時以上，紅棗去核備用。粽子葉清洗乾淨，開水煮30分鐘。之後將粽葉的1/3折到裏邊，向外自然彎曲，形成一個“漏斗”的形狀，然後放入一半糯米，再放入一顆大棗，再放上一層糯米。包緊粽葉，繫緊繩子。將粽子上鍋蒸熟即可。...
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![年糕的家常做法]( "年糕的家常做法")
年糕的家常做法
1、年糕中倒入熱水泡軟，番茄頂部劃十字，倒入熱水泡2分鐘，去皮切小塊，小葱切粒;2、鍋中倒入番茄，小火慢熬，將番茄壓成無顆粒狀。3、倒入番茄醬、年糕拌均勻，煮3分鐘，加入鹽2g，雞精1g盛出撒上葱花點綴。...
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![芝麻核桃紅棗糕的做法是什麼]( "芝麻核桃紅棗糕的做法是什麼")
芝麻核桃紅棗糕的做法是什麼
芝麻核桃紅棗糕就是由芝麻、核桃、紅棗製作而成的糕點，不僅僅具有很高的營養價值，而且口感也是非常的誘人，那麼芝麻核桃紅棗糕的做法是什麼呢？芝麻核桃紅棗糕怎麼做？下面小編就為網友們解答一下。1、紅棗去核切小塊，芝麻炒...
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![蜜棗粽子怎麼做]( "蜜棗粽子怎麼做")
蜜棗粽子怎麼做
1、將粽葉刷洗乾淨，並放進水中浸泡半小時左右，再放入開水鍋裏煮2-3分鐘，撈出來瀝乾水分備用；2、糯米浸泡一夜後淘洗乾淨，蜜棗放進鍋裏蒸軟、去核，葡萄乾洗淨瀝乾；3、取兩張粽葉疊在一起，捲成圓錐狀，先放入1/3糯米，加入少許蜜棗...
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![怎樣做發糕簡單方法]( "怎樣做發糕簡單方法")
怎樣做發糕簡單方法
紅糖發糕材料麪粉100克，玉米澱粉50克，泡打粉5克，紅糖少許，清水100克。做法1、將紅糖和清水溶化。2、將三種粉混合好後，最好過篩一下倒入紅糖水中攪拌好。3、取一個小一點的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越梅乾。4、倒入麪糊。5、...
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![核桃紅棗阿膠糕怎麼做]( "核桃紅棗阿膠糕怎麼做")
核桃紅棗阿膠糕怎麼做
核桃紅棗阿膠糕是一款具有補血的作用冬季膳食，更是女人的必備品，市面上很多的核桃紅棗阿膠糕都不是真材實料的，所以很多人想自己製作，但是又不會，那麼核桃紅棗阿膠糕怎麼做呢？下面一起來看看。1、阿膠敲成小塊狀放入碗中，好...
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![紅棗奶茶怎麼做]( "紅棗奶茶怎麼做")
紅棗奶茶怎麼做
步驟1準備食材：紅棗10克、紅茶包1包、牛奶300毫升、紅糖15克。步驟2先將紅棗去核剪碎。步驟3鍋中倒入適量清水，倒入紅棗，加入紅糖，用小火煮5分鐘。步驟4煮至濃稠後放入茶包，再倒入牛奶，用小火繼續煮開。步驟5最後將煮好的奶...
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![發糕怎麼做]( "發糕怎麼做")
發糕怎麼做
步驟1食材：大米粉260克，麪粉40克，酵母3.5克，糖40克步驟2粘米粉、麪粉、酵母，拌勻。步驟3分次將250克清水倒入和好的粘米粉中，攪拌至黏稠的糊狀即可。步驟4加入糖，拌勻，用保鮮膜密封，室內發酵5小時。步驟54、發酵好的粘米粉放入...
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![雪糕怎麼做]( "雪糕怎麼做")
雪糕怎麼做
步驟1主料：牛奶200ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米澱粉5克用具：雪糕模具步驟2不粘鍋中倒入200ml牛奶，加入5克白砂糖、5克玉米澱粉,攪拌均勻。步驟3將牛奶燒開後轉小火，加入50克棉花糖，用鏟子不停攪拌，直到棉花糖完全融化，牛...
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![蛋糕怎麼做]( "蛋糕怎麼做")
蛋糕怎麼做
蛋糕是全世界兒童都喜愛的甜食，甚至很多大人也迷戀這個甜食，蛋糕的製作種類特別多，常見的就有水果蛋糕，奶油蛋糕，肉鬆蛋糕等，不同的製作種類裏依然有很多不同的做法，下面我們就來列舉一些常見的蛋糕做法。肉鬆小蛋糕：將蛋黃與...
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![為什麼紅棗發糕做出來有點粘]( "為什麼紅棗發糕做出來有點粘")
為什麼紅棗發糕做出來有點粘
正宗的發糕蒸熟後應該是蓬鬆香軟的，一捏凹陷下去馬上彈回來。但是在做發糕的時候可能由於方法的原因出現一些問題，那為什麼紅棗發糕做出來有點粘呢？1、水加多了：在製作紅棗發糕麪糰的時候應該按照比例調配，如果水加多了就...
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![綠豆糕怎麼做]( "綠豆糕怎麼做")
綠豆糕怎麼做
步驟1準備食材：脱皮綠豆200g、細砂糖70g、黃油35g、水適量。步驟2綠豆提前一晚浸泡，並洗淨濾出雜質。步驟3將泡好的綠豆放入蒸鍋，蒸至可以捏成粉末。步驟4糖用熱水融化。步驟5將蒸好的綠豆倒入料理機，倒入糖水，再加適量清...
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![蛋糕的做法]( "蛋糕的做法")
蛋糕的做法
蛋糕的做法一直在被人們開發，有適合普通市民的接地氣水果蛋糕，也有皇家成員喜愛的層疊高級蛋糕。怎麼做蛋糕一直是美食愛好者的，下面我們就來看看一些常見的蛋糕做法。聖誕草莓蛋糕：首先將蛋黃和糖放入碗中，再把水和油放入...
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![黑米棗糕的做法是什麼]( "黑米棗糕的做法是什麼")
黑米棗糕的做法是什麼
黑米棗糕是一道非常美味的糕點，由黑米、紅棗、桂圓肉等食材製作而成，不過現在還是有很多網友不知道黑米棗糕的做法，那麼對於不知情的網友們，下面我們一起來了解一下吧。1、將黑米洗淨，用清水浸泡一天，倒出多餘的水分，只留少...
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![姜棗奶茶的做法]( "姜棗奶茶的做法")
姜棗奶茶的做法
步驟1所需食材：紅棗4個，生薑1塊，牛奶1盒，紅糖5克。所需調料：清水150毫升。步驟2生薑切絲。步驟3紅棗去核。步驟4依次倒入鍋中，倒入適量清水。步驟5小火燒開，倒入紅糖、純牛奶，放入茶包，攪拌均勻，即可盛入杯中。...
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![蜜棗粽子的做法]( "蜜棗粽子的做法")
蜜棗粽子的做法
準備300克糯米，100克蜜棗，100克粽葉，1根棉線。將糯米洗淨，放水中浸泡1-2小時，粽葉用熱水焯燙，放涼水中冷卻，用粽葉將浸泡好的糯米和蜜棗包裹好，用棉線紮緊。將粽子放入鍋中，再加水，開鍋後繼續用小火燉2小時。蜜棗粽子怎麼做粽子...
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![蛋糕的做法]( "蛋糕的做法")
蛋糕的做法
蛋糕的做法一直在被人們開發，有適合普通市民的接地氣水果蛋糕，也有皇家成員喜愛的層疊高級蛋糕。怎麼做蛋糕一直是美食愛好者的，下面我們就來看看一些常見的蛋糕做法。聖誕草莓蛋糕：首先將蛋黃和糖放入碗中，再把水和油放入...
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![炒年糕怎麼做]( "炒年糕怎麼做")
炒年糕怎麼做
步驟1食材：年糕300克、洋葱30克、大蒜2瓣、西藍花10克。調味料：食用油5克、韓式辣醬3克、辣椒粉1克、生抽2克、白糖1克。步驟2西藍花放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟3鍋中加水煮沸，放入年糕煮5分鐘。步驟4撈出過涼水...
