酷知吧有關芋頭的精選知識
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![雞肉燉芋頭怎麼做]( "雞肉燉芋頭怎麼做")
雞肉燉芋頭怎麼做
雞肉燉芋頭是一道比較常見的菜，不僅味道鮮美，而且含有豐富的維生素，除此之外，雞肉燉芋頭還有增強體力的左右，所以現在很多朋友喜歡吃雞肉燉芋頭這道菜。但是雞肉燉芋頭這道菜怎麼做呢？今天給大家分享雞肉燉芋頭做法。1、首...
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![紅燒芋頭的家常做法是什麼]( "紅燒芋頭的家常做法是什麼")
紅燒芋頭的家常做法是什麼
眼下正是吃芋頭的好時節，買來一些蒸熟沾白糖吃很美味，剩下一些做個紅燒芋頭，鮮甜的口感，很喜歡。那麼紅燒芋頭的家常做法是什麼呢？1、將芋頭去皮沖洗乾淨，切滾刀塊。2、鍋內坐水，將芋頭加入煮至七八成熟撈出。3、起油鍋加入...
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![香酥翻沙芋頭怎麼做]( "香酥翻沙芋頭怎麼做")
香酥翻沙芋頭怎麼做
步驟1準備食材：芋頭300克、花生碎10克、澱粉適量、白糖150克、色拉油適量。步驟2首先將洗淨的芋頭去皮，切成粗小塊，裝入碗中。步驟3芋頭中加入澱粉，攪拌均勻。步驟4坐鍋點火，倒油燒熱，油温6成熱後放入芋頭塊，炸至表面呈金黃...
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![芋頭餈粑怎麼做]( "芋頭餈粑怎麼做")
芋頭餈粑怎麼做
大家應該知道，我們中國很大，更是有五十六個民族。因為生長的地方不一樣，所以每個地域都有自己的飲食特色。相信不少的朋友不知道芋頭油餈粑。所以，今天小編就為大家帶來芋頭餈粑怎麼做的方法介紹，請看下面內容。1、準備好...
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![怎樣挑選優質的芋頭]( "怎樣挑選優質的芋頭")
怎樣挑選優質的芋頭
芋頭中含有多種微最元素，能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食，同時也非常受大眾的喜歡，但是芋頭的選購是有講究的，下面一起來學學怎樣挑選優質的芋頭。1、一定要仔細觀察整個芋頭的外表。因為芋頭的外表往...
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![芋頭是水煮還是蒸着吃]( "芋頭是水煮還是蒸着吃")
芋頭是水煮還是蒸着吃
芋頭的口感很好，軟糯好吃，但是芋頭不好熟，每次做芋頭都要花好長的時間，那麼芋頭是水煮還是蒸着吃呢，芋頭怎樣做熟得快呢？1、芋頭可蒸可煮。芋頭最適合蒸煮，直接蒸煮到綿軟後，營養價值保留的最充分。2、有人喜歡做拔絲芋頭和油...
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![荔浦芋頭和普通芋頭有哪些區別]( "荔浦芋頭和普通芋頭有哪些區別")
荔浦芋頭和普通芋頭有哪些區別
1、個頭區別：荔浦芋頭是芋頭裏面的一個品種，一般來説個頭是比較大的，每個芋頭的重量可達1000克以上，而普通芋頭的個頭則比較小，單個芋頭的大小一般是200~300克左右。2、顏色區別：荔浦芋頭切開之後通常會有特殊的紫色花紋，俗...
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![剁椒蒸芋頭怎麼做]( "剁椒蒸芋頭怎麼做")
剁椒蒸芋頭怎麼做
步驟1準備食材：芋頭300克、剁椒50克、大蒜5瓣、小葱1根。步驟2芋頭洗淨切塊。步驟3將切好的芋頭放入盤中，把剁椒均勻撒在芋頭上。步驟4鍋中放入適量清水，放入芋頭大火蒸20分鐘。步驟5大蒜切末。步驟6葱切葱花。步驟7將蒸...
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![芋頭的功效與作用]( "芋頭的功效與作用")
芋頭的功效與作用
食材簡介：芋頭，又稱青芋、芋艿、毛芋頭等，原產於印度，在大洋洲地區作為主要糧食食用。芋頭喜高温濕潤環境，不耐旱，較耐蔭，水田或旱地均可栽培。芋頭塊根一般呈球形，葉片肥大呈盾形，葉柄長而粗壯。此外，中秋節吃芋頭是我國很多地...
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![怎麼做燉芋頭夾]( "怎麼做燉芋頭夾")
怎麼做燉芋頭夾
步驟1準備食材：五花肉300克、芋頭200克、葱段適量、薑片適量、鮮湯適量、澱粉1勺、鹽1勺、味精1勺、醬油1勺、白糖1勺、黃酒10克、色拉油適量。步驟2芋頭提前處理好，放入蒸鍋蒸熟。步驟3然後取出切成厚片。步驟4鍋中倒...
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![芋頭糕的做法]( "芋頭糕的做法")
芋頭糕的做法
芋頭去皮切成絲，油燒至七成熱，芋絲翻炒出香味關火，碗裏面加粘米粉，放鹽、糖、雞精拌勻，加沸水拌成粉槳，把芋絲放粉槳裏拌勻，盆裏抹上油，將粉漿倒進去，壓平，鍋裏水燒開，大火蒸15-20分鐘，出鍋放涼，切成方塊，鍋裏放油，把芋頭糕下鍋煎至...
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![芋頭冷凍保存是熟凍還是生凍]( "芋頭冷凍保存是熟凍還是生凍")
芋頭冷凍保存是熟凍還是生凍
芋頭是生活中比較常見的一種食物，吃法比較多，可以蒸着吃，可以炒着吃，還可以煮着吃等，味道都很不錯。那麼芋頭冷凍保存是熟凍還是生凍呢？1、芋頭冷凍保存最好是熟凍。2、如果芋頭是冷凍生的，味道和味道很容易受到影響。芋頭不...
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![芋頭是粗糧嗎]( "芋頭是粗糧嗎")
芋頭是粗糧嗎
芋頭原產自於印度，後慢慢的引入到我國，味道好，但是產量比較低，所以栽培的並不多。那麼芋頭是粗糧嗎？下面一起來了解。1、芋頭不是粗糧。粗糧是相對我們平時吃的精米白麪等細糧而言的，主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕...
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![荔浦芋頭要蒸多久才熟]( "荔浦芋頭要蒸多久才熟")
荔浦芋頭要蒸多久才熟
一般買芋頭回來之後都是要燉菜吃的，可是聽説這個品種的芋頭要蒸着吃才能品嚐出它的鮮美，那麼荔浦芋頭要蒸多久才熟呢？1、荔浦芋頭要蒸十五到二十分鐘才熟2、根據每個人喜歡吃芋頭的軟硬程度不同，蒸芋頭的時間也不盡相同，芋...
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![芋頭的做法]( "芋頭的做法")
芋頭的做法
1.排骨洗淨，放入鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、蠔油1勺、澱粉1勺，拌勻後醃製20分鐘，芋頭中放入鹽半勺拌勻後醃製10分鐘。2.在盤中均勻的鋪上芋頭，再碼上醃好的排骨。3.蒸鍋中放入適量水燒開，放入芋頭和排骨大火蒸制20分鐘，取出...
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![青菜芋頭濃湯的做法]( "青菜芋頭濃湯的做法")
青菜芋頭濃湯的做法
步驟1食材：香芋200克、青菜20克、高湯400毫升、吐司1片、香蕉1根。調味料：鹽2克，黑胡椒粉2克。步驟2香芋切滾刀塊，放入蒸鍋，蒸20分鐘，取出。步驟3青菜切段，吐司切小丁，香蕉壓成泥。步驟4鍋中倒入高湯，下香芋、香蕉，攪拌，煮至濃稠...
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![毛芋頭和芋頭的區別是什麼]( "毛芋頭和芋頭的區別是什麼")
毛芋頭和芋頭的區別是什麼
芋頭具有美容養顏、烏黑頭髮的功效，很多女性朋友都喜歡吃芋頭。毛芋頭比一般的芋頭個頭較小，吃起來的口感也相對較好，那麼毛芋頭和芋頭的區別是什麼？1、毛芋頭和芋頭之間並沒有太多區別，它們都屬於豆科是多年生蔓生植物的...
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![芋頭熱量高嗎]( "芋頭熱量高嗎")
芋頭熱量高嗎
芋頭是很多人都愛吃的一種根莖類食物，其特點是粉、軟、糯、香，而且其含有多種微量元素，那麼芋頭熱量高嗎？1、芋頭熱量不高。每100克可食用芋頭的熱量為58大卡。相比米飯每100克有116大卡熱量。要低很多。2、吃芋頭有利於...
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![芋頭怎麼去皮不癢]( "芋頭怎麼去皮不癢")
芋頭怎麼去皮不癢
芋頭又香又好吃。可是芋頭皮含有的強鹼性的草酸鹼粘液會刺激我們的皮膚，每次削芋頭都會手癢難忍！要是不小心沾到臉上，就更煩人了，那芋頭怎麼去皮不癢？1、方法一：一鍋滾水，把芋頭的外皮洗淨，除去泥土雜質之後，直接丟入滾水中燙...
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![發芽的芋頭能吃嗎]( "發芽的芋頭能吃嗎")
發芽的芋頭能吃嗎
芋頭口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，很多人都喜歡吃芋頭。大家都知道馬鈴薯發芽後是不能吃的，所以很多人就擔心芋頭髮芽後也不能吃。那麼發芽的芋頭能吃嗎？1、很多人擔心芋頭髮芽後也不能吃。其實，芋頭雖然和馬鈴薯...
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![檳榔芋頭和荔浦芋頭有什麼不同]( "檳榔芋頭和荔浦芋頭有什麼不同")
檳榔芋頭和荔浦芋頭有什麼不同
檳榔芋頭和荔浦芋頭沒有區別，二者就是同一種芋頭。檳榔芋又名荔浦芋、香芋，該品種形似橢圓，外皮粗糙，剖而觀之，內呈檳榔紋，故又名“檳榔芋”。它既是製作飲食點心、佳餚的上乘原料，又是滋補身體的營養佳品。清朝年間列其為大...
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![削芋頭手癢怎麼辦]( "削芋頭手癢怎麼辦")
削芋頭手癢怎麼辦
芋頭很多人都比較喜歡吃它，但是這種東西好吃，在清理它的皮的時候就沒有那麼容易了，大多數的人削芋頭時候都會出手很癢，那這個時候一定要想辦法處理才行，那麼削芋頭手癢怎麼辦呢？1、用姜搽手。首先要將你的手洗乾淨才行，待幹，...
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![芋頭髮芽能吃嗎]( "芋頭髮芽能吃嗎")
芋頭髮芽能吃嗎
芋頭，又稱芋頭、芋頭和芋頭，營養豐富，含有粗蛋白、澱粉、各種維生素、高鈣和無機鹽等。那麼芋頭髮芽能吃嗎？1、芋頭長時間留在家裏會發芽。許多人害怕中毒，不敢再吃了。然而，與馬鈴薯不同，馬鈴薯發芽後會產生茄鹼。2、芋頭芽...
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![芋頭是發物嗎]( "芋頭是發物嗎")
芋頭是發物嗎
從中醫的角度來看，生活中的很多食物都有誘發和加重某些疾病的作用，這類食物被稱為發物，秋季是吃芋頭的時節，那麼芋頭是發物嗎？1、芋頭是發物。2、發物的種類也有很多，而芋頭屬於比較特殊的一種，不是常規的發物，屬於民間食用結...
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![煎芋頭糕要放水嗎]( "煎芋頭糕要放水嗎")
煎芋頭糕要放水嗎
相信很多在廣州的網友們在茶館喝茶的時候，都曾吃過芋頭糕吧，芋頭糕在廣州地區可謂是非常著名的點心，不過網友們知道煎芋頭糕要放水嗎？對於不知情的網友們，下面我們來了解一下吧。1、煎芋頭糕不需要放水。2、將芋頭去皮，洗幹...
