粯子粥主要原料是什麼
粯子粥煮好後,香氣瀰漫,喝一口,清爽絲滑,口感非常好。而且粯子粥本身營養豐富,四季均可食用,那麼粯子粥主要原料是什麼?下面一起來看看。
1、主要原料有元麥,玉米,稻米等。
2、粯(xiàn)子粥,一般指蘇中南通、泰興和靖江地區的元麥粉所製作的粥,為蘇中地區的特產。當地也將玉米麪粥叫做“玉米粯子粥”,單講粯子粥,就是特指元麥粯子粥。泰興、靖江元麥為國家農產品地理標誌保護產品。
3、粯子粥煮法:用涼水調拌成糊狀的粯子倒入粥中,煮沸,這是年輕人會的。
4、將粯子均勻的灑入粥中。這種做法,粥更好喝,只有老一輩的人才會了。
以上的就是關於粯子粥主要原料是什麼的內容介紹了。
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