花捲蒸多久可以出鍋
花捲和饅頭比較相像,都是一種比較常見的麪食,不過花捲相對於饅頭來説,做出來的樣式會更多一些,口感也更為豐富,它製作方法也比較簡單,所以很多人會自己在家動手,那麼花捲蒸多久可以出鍋呢?
1、10-15分鐘左右。
2、一般來説,花捲上汽之後蒸10-15分鐘左右就可以了,市面上的花捲製作材料都比較簡單,以麪粉為主要食材,再加一些油、葱花等等製成的,這些材料都比較容易熟,所以在蒸制的時候不用太長時間,否則會導致它變硬,降低食用口感。
3、花捲蒸制好了之後,最好不要馬上開鍋,還需要燜5-8分鐘左右再開蓋,這是不對的,要是立刻開蓋的話就容易出現熱脹冷縮的情況,導致花捲吃起來不鬆軟,所以蒸好之後還需要燜一段時間,讓蒸鍋裏面的温度下降。
以上就是關於花捲蒸多久可以出鍋的介紹了,希望可以給到大家一些參考。
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