百色美食有哪些
百色,是廣西壯族自治區下轄地級市,它的別稱:鵝城,是“中國優秀旅遊城市”等。百色位於廣西壯族自治區西部,屬亞熱帶季風氣候,雨熱同季、光熱充沛。百色這裏有着澄碧湖、通靈大峽谷、大石圍天坑羣等著名景點,除此之外,百色還有着許多的特色美食,那麼百色美食有哪些呢?
1、炒粉蟲:炒粉蟲是百色的一種特色美食。雖然它叫粉蟲,但它並不是蟲,而是一種以大米為主要原料製作而成的米制品,因製作出來的形狀像一條蟲,才稱為粉蟲。把它和豆豉、指天椒、蒜末、酸筍絲牛肉作為主要原料,放入鍋內翻炒。翻炒出來的成品色澤美觀,風味獨特,是一種營養豐富、綠色的健康食品
2、蕉葉烤魚:蕉葉烤魚是一種廣西獨特的美食,充滿了山鄉風味,屬於粵菜系。它是以鯽作、為主要原料,配上食鹽、辣椒末、蕃茄、青檸、香茅等作為輔料,再經多道工序製作而成。製成的成品聞着有濃濃的異域香味,吃起來魚肉肉質細嫩,沒有魚腥味,極受人們的喜愛。
3、翡翠水晶餃:翡翠水晶餃,是廣西百色的一道特色小吃。它是以澄面、生粉為主要原料,配上菠菜、蝦肉、胡蘿蔔、鹽、味精、白糖等作為輔料,經師傅們的精巧手藝製作而成。製成的餃子造型美觀,表皮晶瑩剔透,吃起來晶瑩軟嫩、味道鮮美,小小的一個餃子不僅好看又好吃,極受食客們的歡迎。
4、香血腸:香血腸是百色的一道特色美食。它是以豬小腸、大米、豬血、葱花、鹽等作為主要原料,經多道工序製作而成。製成的香血腸可以用熟油煎後,以醬油、醋、味精製成的調味料一起食用,吃起來香辣脆嫩、味香可口、風味獨特,妙不可言,備受食客們的喜愛。
關於百色美食有哪些的相關內容就介紹到這裏了。
-
家常蒜香豆腐怎麼做
豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物,由於豆腐不但好吃,而且非常有營養價值,所以很多人都非常喜歡購買豆腐,豆腐的做法也是有很多的,而家常蒜香豆腐就是其中的一種,那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢?一起來看看。1、準備好用料:豆腐2塊,蒜薹一把,蒜2瓣,油適量,生抽適量,雞精適...
-
西班牙烤餅怎麼做
相信很多人都喜歡吃西班牙烤餅,西班牙傳統餅是一道由低筋麪粉、黃油等原料製成的菜品,非常美味可口。但是很多人不知道西班牙烤餅是怎麼做的,沒關係,今天小編給大家分享一下西班牙烤餅的做法吧。1、把低粉放在烤盤上170度烤至輕微變色後晾涼。2、黃油加糖粉打發。3...
-
草蓯蓉怎麼泡酒喝
草蓯蓉是一種十分罕見的植物,草蓯蓉這種植物的藥用價值十分高,是男性們用來養生保健的絕佳食材之一,草蓯蓉利用的方法主要是泡酒,而且草蓯蓉泡酒喝主治老年腎陽不振,以及性慾低下。那麼草蓯蓉怎麼泡酒喝呢?一起來看看。1、準備好原料:肉蓯蓉、菟絲子和淫羊藿各24克,紅...
-
雞蛋酥的做法是什麼
雞蛋是非常有營養的食物,很多人也在嘗試不同的做法來開發其中的營養,而雞蛋酥就是大家比較喜歡吃的東西,不過大部分人都不知道雞蛋酥的做法,那接下來讓小編為大家去介紹一下雞蛋酥的做法吧!1、雞蛋白糖一起攪拌均勻。2、鍋裏倒兩碗油,加熱至七成熱,邊倒蛋液邊攪拌。3...