粉腸是哪個部位
俗話説得好人是鐵飯是鋼,每到逢年過節大家吃的數最多的便是生豬肉,在其中粉腸是豬的身上口味比較好的一部分,那麼粉腸是哪個部位呢?
1、豬粉腸是橫結腸一部分,用來吸收營養的,是豬小腸和豬大腸連接的一段小腸,比別的小腸厚一些,吃起來比其他的小腸脆口,含的營養物質也多一些。
2、由於豬粉腸是豬吸收營養的地方,因此自然是比較髒的,在烹飪之前要仔細清洗,不過清洗的時候也要注意有的地方不需要洗,否則會將粉腸裏面的營養物質給洗掉,也會影響口感。
以上就是給各位帶來的關於粉腸是哪個部位的全部內容了。
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