混沌的包法是什麼
混沌相信每一箇中國人都有吃過了,混沌是中國飲食中最具有代表性的食物之一,而且它在中國擁有悠久的歷史,俗話有説冬至餛飩夏至面,那麼混沌的包法是什麼呢?下面一起來看看。
1、準備好用料:餛飩餡料1份,餛飩皮1份,清水半碗。
2、餛飩皮為長方形,如圖放置在手心。
3、右手手指蘸水,沿着長方形的上下兩邊塗上一層薄薄的水,為了後面好粘合。
4、放上適量餛飩餡料。新手可以少放一些。
5、下面的邊對摺到上面的邊上,用雙手捏合,捏緊,之前塗了水,所以很容易就捏起來了。三邊都有捏緊。
6、把上方的兩層皮邊往餡料方向折過來,就是皮豎直立起來了,餡料部分的方位不變。
7、立起來後,兩隻手分別捏底下的兩個角,把餡料微微往裏彎,兩個角部分重疊起來。
8、可以蘸水塗在被壓在底下的那個角上,用左右大拇指把兩個角捏合起來,捏緊,餛飩完成!
以上就是關於混沌的包法介紹了,包好的餛飩可以直接下鍋煮,或者不馬上煮也可以排好冷凍起來哦,希望對大家有用。
-
家常蒜香豆腐怎麼做
豆腐是我們日常生活中非常常見的一種食物,由於豆腐不但好吃,而且非常有營養價值,所以很多人都非常喜歡購買豆腐,豆腐的做法也是有很多的,而家常蒜香豆腐就是其中的一種,那麼家常蒜香豆腐怎麼做呢?一起來看看。1、準備好用料:豆腐2塊,蒜薹一把,蒜2瓣,油適量,生抽適量,雞精適...
-
川滷香料配方是什麼
川滷因其口味獨特以及麻辣鮮香深受大眾的喜愛,隨着現代人們對美食的追求,川滷的做法以及配方也越來越多,但現在很多想做川滷這道菜的人都不知道川滷香料配方是什麼,今天小編給大家分享一下川滷香料配方吧。1、八角,又名大茴香、木茴香、大料,屬木本植物。味食香料※...
-
糖醋酸辣白菜怎麼做
中國美食,可以説是種類繁多,甚至有可能一輩子都吃不完。相信很多人都嘗試過不同地方的美食,也從美食節目上了解到很多美食,其中就有一道美食叫做糖醋酸辣白菜。今天就給大家講解一下糖醋酸辣白菜怎麼做。1、準備食材:白菜心400克,香菜葉10克,花生油20克,白糖30克,米醋20...
-
海帶龍骨湯做法是什麼
眾所周知,海帶龍骨湯是浙江一帶的傳統名菜,海帶龍骨湯因為湯鮮味美,還有降血壓作用,所以受到很多人喜歡,同時海帶龍骨湯的做法十分簡單,自己在家就可以做了,接下來小編來告訴大家海帶龍骨湯做法是什麼。1、幹海帶上鍋先蒸半小時,洗淨後切小段備用。2、鍋裏放入龍骨,薑片...