麥蔓越乳酪包的做法
麥蔓越乳酪包應該是很多朋友都非常喜歡吃的,其實麥蔓越乳酪包做起來也不難的,所以有些朋友想自己家裏做,但是不知道麥蔓越乳酪包的做法,下面讓小編為大家介紹一下麥蔓越乳酪包怎麼做。
1、將除蔓越莓奶酪的其他材料揉成光滑麪糰,嘗試揉出手套膜未果,放棄。
室温濕布蓋住進行基礎發酵。
2、均勻分成三份,鬆弛一會兒,奶油奶酪加蔓越莓幹攪拌均勻。
3、擀成橢圓形,將三分之一的奶酪鋪平,邊緣留一定空間,從一端捲起成橢圓形,捏緊所有接口。
4、烤箱二次發酵至兩倍大,烤箱預熱180度,20-30分鐘即可。
以上是麥蔓越乳酪包的做法,如果你喜歡吃麥蔓越乳酪包的話,你可以按照上面小編的方法做麥蔓越乳酪包就可以了。
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