檸檬秋刀魚怎麼做好吃
步驟1
準備食材:秋刀魚200克、檸檬汁1茶匙、姜1塊、黑胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、白酒1茶匙、小米辣5克、油適量、小葱1根。
步驟2
秋刀魚洗淨切兩半。
步驟3
薑切片。
步驟4
小米椒切圈。
步驟5
碗中放入秋刀魚、姜、鹽、檸檬汁、白酒、小米辣、黑胡椒粉醃製30分鐘備用。
步驟6
然後將醃製好的秋刀魚放入烤盤,然後淋入醃料,刷上明油。
步驟7
接着放入烤箱烤10分鐘,温度150度。
步驟8
最後取出擺盤,淋入檸檬汁,撒上葱花即可即可。
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