海蔘蛋羹教學方法是什麼
海蔘蒸蛋羹是一道菜品,很多朋友在飯店吃過後海蔘蛋羹都非常喜歡,然而大部分人都不知道海蔘蛋羹的做法,那海蔘蛋羹教學方法是什麼?下面讓小編為大家去了解一下海蔘蛋羹怎麼做吧!
1、將雞蛋充分打散,倒入牛奶,混合均勻。
2、將蛋液過篩到容器中。
3、蒙保鮮膜,放入蒸鍋大火蒸開轉小火蒸13分鐘後繼續燜約4-5分鐘。
4、把海蔘入開水中煮約10分鐘至熟,撈出切段,小香葱切末。
5、蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海蔘、葱花即可。
以上是關於海蔘蛋羹教學,如果你喜歡吃海蔘蛋羹的話,你可以備好食材在家裏按照上面的方法做就可以了,希望可以幫助到你吧!
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