醬油炒飯的做法
葱切葱花,2個雞蛋打散拌勻。炒鍋加熱倒入食用油,油燒熱後倒蛋液炒至定型,盛出。鍋中再次倒入食用油,下葱花炒香。倒入剩米飯,加醬油、十三香炒勻。然後加炒好的雞蛋,剁碎炒勻。炒好後,盛出醬油炒飯,扣入盤中,撒上葱花即可。
怎麼做家常醬油炒飯
主料:
剩米飯1碗,雞蛋2個
輔料:
食用油,食鹽少許,醬油1勺,十三香1克,葱1根
醬油炒飯的做法:
1.葱切成葱花,2個雞蛋磕入碗中,打散攪拌均勻;
2.炒鍋加熱,任何倒入食用油,油燒熱之後倒入蛋液,炒至定型,然後盛出;
3.鍋中再次倒入少量食用油,下葱花炒香;
4.倒入剩米飯,加入醬油、十三香翻炒均勻;
5.然後加入炒好的雞蛋,快速剁碎,翻炒均勻;
6.炒好之後,盛出醬油炒飯,然後扣入盤中,撒上葱花即可。
小貼士:
1、醬油裏面一般都是含有鹽分的,所以做醬油炒飯的時候,如果口味清淡,就不用再加鹽了。
2、做醬油炒飯還可以加入一些配料,比如玉米粒,胡蘿蔔丁,黃瓜丁等等。
-
沙鍋粥怎麼做
中國人喜歡吃粥,所以中國粥的種類非常多,其中就有沙鍋粥了,沙鍋粥是一道中華傳統名點,以潮汕的砂鍋粥最知名,用砂鍋做出來的粥比一般的粥更濃稠,香味也更誘人。那麼沙鍋粥怎麼做呢?下面一起來看看。1、魷魚開水泡發備用。大米洗淨加清水。大火煮撇去浮沫,開轉中小火。2...
-
蝦皮燉蘿蔔怎麼做
蝦皮和蘿蔔都是我們日常生活中非常常見的食材,而且蝦皮和蘿蔔都是非常有營養價值的,很多人都會將蝦皮和蘿蔔一起做菜,其中就有蝦皮燉蘿蔔了,那麼蝦皮燉蘿蔔怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下做法。1、準備好食材:蝦皮20g,蘿蔔200g,油20g,鹽10g,雞精10g,姜10g,葱20g,香菜2...
-
怎麼用小蘇打醃牛肉
小蘇打在我們的生活中是一種很常見的東西,小蘇打不僅僅能夠食用,而且還能當成飲品,清潔劑等等,雖然小蘇打只是一種粉末,但是卻有多作用,那麼朋友們知道怎麼用小蘇打醃牛肉嗎?下面來看看吧。1、首先要注重刀口,要順紋切條,橫紋切片,再加醬油、料酒、白糖、蛋液、濕澱粉和...
-
桃膠燉銀耳的做法是什麼
相信很多人都喜歡喝糖水,其中桃膠燉銀耳這款滋潤的糖水有滋陰養肺、清血降脂,美顏嫩膚等效果深受羣眾喜愛。很多人想在家做桃膠燉銀耳,但是不知道桃膠燉銀耳糖水是怎麼做的,今天小編給大家分享一下桃膠燉銀耳的做法吧。1、桃膠要用清水浸泡十個小時以上,直到沒有硬...