有關家常的精選知識

知道生活中的經驗，生活的萬事通，提高生活質量，掌握生活訣竅，生活的精華凝聚於此-家常鑑賞列表，家常鑑賞列表為您家常方面提供無微不至的解答，不再不懂家常方面的知識，不再疑慮家常方面的知識，健康生活全面開啟盡在家常鑑賞列表。

首頁 > 有關家常的精選知識

有哪些家常素菜

家常的素菜有涼拌黃瓜、滷煮花生、素三鮮、清炒韭黃、魚香豆腐、蒜泥茄子、開水白菜、五香生仁、東北拉皮西芹炒百合、酸辣藕丁、金絲銀芽、腐竹木耳湯、白菜粉絲湯等。素菜有哪些素菜是菜餚流派之一，主要是指用植物油...
炸藕片怎麼做

步驟1食材：藕300克、姜3克、大葱10克、澱粉20克、食用油15克、五香粉1克、雞精1克、椒鹽1克。步驟2藕切片。步驟3姜切末。步驟4大葱切末。步驟5大碗中放入薑末、葱末、澱粉、五香粉、雞精，少許清水拌勻成糊。步驟6炒鍋...
炒山藥絲的家常做法

步驟1準備食材：山藥150克、胡蘿蔔100克、姜1塊、蒜2瓣、小葱2根、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2山藥切絲，胡蘿蔔洗淨切絲。步驟3姜切末，蒜切末，葱切段。步驟4鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香。步驟5放入山藥...
乾貝的做法

食材：小葱2根、姜1塊、乾貝80克、白蘿蔔400克步驟：1.乾貝用清水浸泡30分鐘，姜切末，小葱切葱花，白蘿蔔切條狀；2.鍋中加入適量油，油温燒至七成熱，倒入乾貝、薑末、蘿蔔條小火煸炒，倒入適量清水大火燒開；3.轉小火加蓋燜煮20分鐘，放...
玉米餅怎麼做好吃

步驟1準備食材：玉米1根、玉米麪50克、麪粉100克、酵母5克、糖1茶匙，黑芝麻5克。步驟2玉米洗淨剝粒。步驟3首先將玉米放入破壁機打碎。步驟4然後倒入碗中，加入玉米麪、酵母、糖、麪粉，再加適量清水。步驟5揉成麪糰，封上保鮮...
家常水煮魚的做法

步驟1準備食材：草魚300克、千張100克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、白芝麻5克、胡椒粉1茶匙、幹辣椒5克、花椒5克、豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、小葱1根。步驟2草魚洗淨去骨，切薄片。步驟3千張切...
酸筍的家常做法是什麼

竹筍是竹子初從土裏長出的嫩芽，不僅味道清淡鮮嫩，而且富含多種營養物質，很多人喜歡用竹筍製作成各種各樣的美食，其實酸筍是比較受歡迎的一種做法，那麼酸筍的家常做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下。1、將筍切去老的部分，...
家常做法教程圖解

現在很多人都很喜歡製作雪花酥，那麼雪花酥是怎麼做的呢？今天為大家講講，希望能夠對大家有所幫助。1、首先在鍋上將黃油小火融化。2、然後放入棉花糖，攪拌至其充分融合，棉花糖出現拉絲程度。3、煮至棉花糖完全融化後，加入一...
炸肉丸子的家常做法簡單

炸肉丸子酥脆的家常做法：1、把幹饅頭捻成末。2、把葱姜切碎，放入碗裏，加入開水。3、肉餡里加入食鹽、香油、花椒粉、生抽、雞蛋、澱粉、饅頭末，順着一個方向攪拌。4、攪拌之後，加葱姜水順一個方向攪拌均勻。5、鍋裏放入食...
家常燉豬蹄怎麼做

豬肉是很多家庭經常食用的菜，並且豬肉的煮法有很多種，豬的很多部位可以做出不一樣的佳餚。其中燉豬蹄是很多人都比較喜歡吃的，那麼家常燉豬蹄怎麼做呢？1、先把豬蹄洗淨，切成塊塊。2、把豬蹄放到沸水中煮，也就焯水，但是時間要...
川貝枇杷膏家常做法是什麼

枇杷是我們生活中常見的水果，現在很多人喜歡用枇杷製作成川貝枇杷膏，因為川貝枇杷膏滋陰潤肺、止咳化痰等功效，那麼川貝枇杷膏家常做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下川貝枇杷膏家常做法吧。1、將準備好的枇杷去皮去籽...
葱拔爆羊肉的家常做法是什麼

隨着天氣漸漸變冷很多朋友已經開始吃羊肉了，因為羊肉有補陽、壯腰健腎、補虛養身的功效，所以做一道葱拔爆羊肉就非常適合了，那葱拔爆羊肉的家常做法是什麼？讓小編為大家介紹葱拔爆羊肉怎麼做吧！1、肥瘦相間的冷凍羊肉卷，無...
蒸紅糖發糕的家常做法是什麼

紅糖發糕操作簡單方便零基礎，發糕鬆軟香甜又美味。那麼蒸紅糖發糕的家常做法是什麼呢？1、使用無鋁無鹽的泡打粉。這次使用中筋麪粉。露珠也用過普通的麪粉，個人認為口感上沒有大區別。2、紅糖衝入開水。攪拌融化放涼。3...
蔬菜米飯家常做法是什麼

現在很多人追求健康的飲食，所以在平時生活中，都會吃一些健康的食物，比如蔬菜米飯，不僅清淡可口，而且具有豐富的營養，但是有些人沒有了解過，不知道蔬菜米飯怎麼做，下面小編告訴大家蔬菜米飯家常做法是什麼。1、準備食材，胡蘿蔔...
醬燒茄子的家常做法是什麼

吃茄子的家常方法是選擇帶有細長紫把的茄子，這種茄子肉緊，水分低，質地風味都很好。成品柔軟而香，醬汁具有濃郁的香味。那麼醬燒茄子的家常做法是什麼呢？1、先把茄子洗淨，去蒂，切成小塊。2、起油鍋，放入茄子翻炒至變色後，撒入鹽...
家常黔魚做法是什麼

黔魚是我們日常生活中常見的食材，具有肉厚無刺，皮滑肉嫩，肥美味濃的特點，現在很多人喜歡用黔魚烹飪成各種各樣的美食，那麼家常黔魚做法是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、將黔魚洗乾淨，抹上鹽花椒粉油炸辣椒，在鍋中放入...
奶油生菜家常怎麼做

對於吃貨來説，能夠吃上一道美味佳餚，是一件十分幸福的事情。中國地大物博，中國滿漢全席等菜式，可以説是聞名中外的。現在我們國家內，有很多用煮菜的方法，很多煮法都十分美味，其中就包含了奶油生菜。今天就為大家介紹一下奶油...
油條怎麼做

首先把泡打粉、小蘇打和鹽用温牛奶化開，揉勻，再倒入少許植物油，揉光滑，蓋上蓋子常温下放置一夜。第二天把面整理成寬約7cm、厚約1cm的長條，用刀切成小條。用筷子在每個小條上順壓一下，再把每兩個小條的兩頭捏在一起。鍋熱倒...
京醬肉絲怎麼做

步驟1準備食材：豬肉裏脊200克、生薑1塊、甜麪醬80克、大葱1段、生抽1勺、料酒適量、雞蛋清1個、白糖20克、雞精半勺、油適量。步驟2大葱切成5釐米長的段，然後切細絲，姜1塊切絲。碗中放入些許姜葱絲，倒入適量清水，泡成姜葱...
西葫蘆家常醃製方法是什麼

西葫蘆是我們日常生活中常見的蔬菜，西葫蘆營養價值非常高，經常食用對人體有諸多的好處，現在很多人都喜歡醃製西葫蘆，那麼西葫蘆家常醃製方法是什麼呢？今天小編給大家分享一下西葫蘆家常的醃製方法吧、1、消毒玻璃罐，清洗罐...
清燉雞湯的家常做法

1、薑切片，小葱挽成葱結，雞剁成小塊；2、雞肉放入沸水中焯水，撈出洗淨；3、鍋中放入薑片、雞肉、清水適量燉煮1小時，放入葱結燉煮30分鐘，加入鹽1勺拌勻即可。...
土豆燉雞腿的家常做法是什麼

雞腿是雞身上肌肉非常集中的部位之一，雞腿也是很多菜餚的主要材料。在烹調高手的手裏，這小小的一隻雞腿就可以做出各種美食，那麼土豆燉雞腿的家常做法是什麼？1、準備好原材料。2、燒熱鍋，放入少許油，下入雞腿塊進去煸炒。3...
澳洲龍蝦的5種家常做法是什麼

澳洲龍蝦屬於名貴海水經濟蝦種，通體火紅色，爪為金黃色，肉質最為鮮美。一起來看看有哪些做法？1、清蒸澳洲龍蝦。原料：煮鍋，葱蒜適量，食鹽，鮑汁，醬油。做法：活龍蝦用刷子小心洗淨，鍋放適量水加鹽煮沸，將龍蝦頭部放入，等不掙扎後再把...
家常涼菜有哪些

家常涼拌菜是將初步加工和焯水處理後的原料，經過添加紅油、醬油、蒜粒等配料製作而成的菜餚。下面一起來看看家常涼菜有哪些。1、涼拌海帶絲：涼拌海帶絲是以海帶為主要食材的涼拌家常菜，口味鹹鮮微辣。2、涼拌黃瓜：涼拌黃...
西米白涼粉家常做法是什麼

在這個炎熱的夏天，吃上一碗清涼點心是最幸福的事。目前最受歡迎的清涼點心就數西米白涼粉了，相信很多人都想在家做西米白涼粉，但是又不知道西米白涼粉是怎麼做的。請放心，今天小編給大家分享一下西米白涼粉家常做法吧。1...