海白菜就是裙帶菜嗎
海白菜是海中的一種植物,它口味跟海產品一樣美味,並且營養成分也非常高。那麼海白菜就是裙帶菜嗎?
1、海白菜不是裙帶菜。
2、海白菜,學名“石蓴”。綠藻綱,石蓴科。為藻類植物石蓴科孔石蓴的藻體,又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等。藻體碧綠色,單獨或叢生,形體常有大小不等的孔。分佈渤海、黃海、東海,南海較少。海白菜每百克可食部含水分47.8克,蛋白質11.2克,脂肪0.1克,碳水化合物,粗纖維4.3克,還含有多種礦物質和維生素。
3、裙帶菜屬褐藻門,褐藻綱、海帶目、翅藻科、裙帶菜屬。裙帶菜屬海藻類的植物,1年生,色黃褐,高1~2米,寬50~100毫米,葉緣呈羽狀裂片,葉片較海帶薄,外形像芭蕉葉扇,也像裙帶,故取其名。裙帶菜為温帶性海藻,它能耐受較高的水温,我國自然生長的裙帶菜主要分佈在浙江省的舟山羣島與嵊泗島。而現在青島和大連地區也有裙帶菜的分佈。
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