麥當勞牛肉餅的做法是什麼
提到麥當勞很多網友都不會陌生,麥當勞自從引進了中國之後,麥當勞的名氣就不斷上漲,而麥當勞裏面的漢堡和炸雞也倍受關注,那麼下面小編與大家分享一個麥當勞牛肉餅的做法,既簡單又快速。
1、牛肉和豬肉剁成肉泥。
2、牛肉和豬肉末與麪包糠混合。
3、然後分3次加入雞蛋液拌均。
4、加入純牛奶一起攪拌均勻。
5、加入鹽、黑椒粉和BBQ、丘比蛋黃沙拉醬、切碎的洋葱燒烤醬拌均。
6、然後將攪拌好的肉泥取一團用手左右甩50次。
7、在案板上撒上面粉,將肉餅放在案上,撒上面粉,注意在肉餅中間壓個洞。
8、鍋裏熱油放入肉餅在鍋裏煎4分鐘。
9、蓋上鍋蓋煎14分鐘。
10、起鍋,淋上紅酒醬汁,完成牛肉餅。
以上就是麥當勞牛肉餅的做法,感興趣的網友們可以自己動手製作吧。
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