鯧魚怎麼處理
大家都知道鯧魚很好吃,可是很多人都不會清理內臟。那麼對於不知情的網友們,下面就跟隨小編的腳步一起來看看鯧魚怎麼處理吧。
1、鯧魚魚頭比較小,不需要刻意去除,直接與魚身一起烹飪即可。
2、去除魚鰓的辦法很簡單,將魚頭比較硬的地方掀起來,伸兩三個手指頭拽下紅色扇形狀的魚鰓就可以。
3、鯧魚的魚鱗是要刮掉的,在刮魚鱗的時候我們只需要從鯧魚的尾部向頭部刮就可以。
4、把魚豎着放起來,與敗的部分向上,然後剪刀插入尾巴部分的小口處,朝着魚頭的放心剪開,然後把魚的內臟全部挖出來就可以了。
以上就是對於鯧魚怎麼處理的全部內容。
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