廣東梅州特產有哪些
梅州的特產有釀豆腐、三及第湯、七層粄、魚丸煲、大埔豆腐乾、鹽焗雞、大埔涼粉糕、梅州金柚、大浦蜜柚、平遠臍橙、西巖烏龍茶、西巖山茶、蘿蔔苗茶、高陂陶瓷、大埔青花瓷。
1、釀豆腐
釀豆腐是客家人逢年過節宴請親朋必備的傳統名菜。用鮮豆腐、瘦豬肉、少量海烏鹹魚或雞蛋作原料。將鹹魚去骨、炸香,和豬肉一起剁爛,鑲進豆腐塊、或文火蒸,即可食用,有的在鍋內煮成半赤,叫紅燒釀豆腐,別具客家風味。
2、梅州金柚
梅州的金柚是廣東梅州最有名的的特產,有着悠久的歷史,在民國初年就已經開始種植,距今已有百多年的歷史,並在2006年被列為中國國家地理標誌產品。梅州地理環境優越,土壤肥沃,氣候温和,光照充足,雨量充沛,所產出的金柚外型美觀,吃起來清甜爽口,還含有維生素C等豐富的營養,還具有清熱潤肺、止咳化痰的功效。更是糖尿病患者的理想食品。
3、蘿蔔苗茶
蘿蔔苗茶是廣東梅州的特色名茶,是客家人流傳幾千年的常用保健茶,具有健脾消滯、腸胃不適、行氣止痛、除濕利水、清熱解暑等功內含十多種氨基酸,是老少居家旅行保健養生之佳品。
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福建三明特產
三明的特色小吃有芝麻鹹餅、舂餈粑、沙縣拌麪、泥鰍粉幹、磨漿果、沙縣扁肉、狀元餈、永安粿條、永安艾果、尤溪鍋邊糊。1、沙縣拌麪沙縣拌麪的福建三明的傳統特色小吃,沙縣拌麪用的麪條是最講究的原料,一定要選擇高筋麪粉或者優質中筋麪粉,加適量的水和少量鹼與...
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縉雲的特色小吃有什麼
縉雲特色小吃有縉雲燒餅、縉雲麻餈、敲肉羹、縉雲麻鴨、油燜筍、紅燒溪魚、翡翠羊柳卷、土爽面、水晶薯條、番薯條、縉雲土面、縉雲小餛飩、亨利大蝦、翠綠大鮮鮑。縉雲燒餅縉雲燒餅是一道很有特色的美味,用麪粉、鮮豬肉和梅乾菜作為主要材料製作而成,看起來是很...
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廣東韶關特產
韶關的特色水果有長壩沙田柚、翁源三華李、樂昌彌猴桃、黃坑貢柑、大峽谷牌香蕉李、始興枇杷、九仙桃、百香果、黃金柰李、六裏柑。1、長壩沙田柚長壩沙田柚是廣東韶關的特產,2010年被列為中國國家地理標誌產品。長壩沙田柚是世界四大名柚之一。果皮較薄、表面...
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七發的作者是誰
《七發》是一篇諷諭性作品,身邊還是有不少的朋友讀過,而每一篇作品都是有作者的,那麼七發的作者是誰呢,需要了解的接着看下文。1、《七發》的作者是枚乘。枚乘,字叔,西漢辭賦家。古淮陰人。曾做過吳王劉濞、樑王劉武的文學侍從。七國之亂前,曾上書諫阻吳王起兵;七國叛...