通州的特色小吃有什麼
通州特色小吃有嵌桃麻糕、正場薰糕、南通跳面、窨糕、南通長江河豚、西亭脆餅、石港窨糕、和菜、白汁魚回魚、金錢蘿蔔餅、芙蓉藿香餃、白蒲“三香齋”茶幹。
嵌桃麻糕
嵌桃麻糕是江蘇省南通地區的傳統名吃,是用芝麻粉、白糖、炒米粉和核桃仁做成的一道糕點,味道香、甜、鬆、酥,帶着芝麻的清香,裏面嵌有核桃仁。這道小吃有着上百年的歷史,香味撲鼻、爽而不膩、營養豐富,是南通兩大特色產品之一。
正場薰糕
正場薰糕是南通市地方糕點,因為產自通州區正場鎮,所以得名,距今已經有500多年的歷史了。正場薰糕是一種特色糕點,用料講究,製作工藝考究,用上等糯米、芝麻做主料,加入了白糖、素油、桂花和椒鹽等食材,經過二十多道工序製作而成,酥脆好吃,厚薄均勻。
南通跳面
南通跳面也被叫做“切面”、“小刀面”,是一種傳統麪食,因為加工工藝講究,所以吃起來口感非常好。南通跳面粗細均勻、味道爽滑、久煮不糊,吃起來不硬不軟,剛剛好。吃南通跳面要配上醬油、豬油、味精等佐料,味道特別可口。
窨糕
窨糕是一種好吃的糕點類的小吃,傳統的應時茶食。窨糕是當地人都喜歡吃的一種茶點,而且到了春季,不少人都喜歡拿這個糕點贈送親友。窨糕每塊糕上均用桃紅印花而得名,知名度高。
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廣東韶關特產
韶關的特色水果有長壩沙田柚、翁源三華李、樂昌彌猴桃、黃坑貢柑、大峽谷牌香蕉李、始興枇杷、九仙桃、百香果、黃金柰李、六裏柑。1、長壩沙田柚長壩沙田柚是廣東韶關的特產,2010年被列為中國國家地理標誌產品。長壩沙田柚是世界四大名柚之一。果皮較薄、表面...
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重陽節是什麼意思
重陽節是中國的傳統節日,很多朋友在重陽節當天回去登山,但大部分人卻不知重陽節的意義,那重陽節是什麼意思?1、重陽節是指每年的農曆九月初九日,是中國民間的傳統節日。2、在《易經》中把“九”定為陽數,“九九”兩陽數相重,故曰“重陽”;因日與月皆逢九,故又稱為“重九...
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寧夏中寧特產
中寧的特色小吃有蒿籽面、羊雜碎水面、羊肉臊子面、粉湯彩餃、醬爆牛肉、紅燒牛肉、中寧清燉土雞。1、羊肉臊子面羊肉臊子面是寧夏中寧的傳統名吃,有着非常悠久的歷時,據説是由唐朝初期的“長壽麪”演化而來,其製作工藝精細,選用麪條,羊肉為主要原料,再配以生薑,蒜苗,...
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《送朱大入秦》表達了什麼情感
《送朱大入秦》是唐代詩人孟浩然創作的一首五言絕句,那麼網友們知道《送朱大入秦》表達了什麼情感嗎?感興趣的網友們,下面一起來了解一下吧。1、這首詩寫解下千金劍贈朱大,既襯托了朱大的豪俠性格和對朱大的期望,也把自己平生創建功業的壯志豪情寄託其中。2、首句點...