新疆特产有哪些
吃的有葡萄干,新疆吐鲁番的葡萄干出了名的甘甜;新疆有一种阿克苏的薄皮核桃,它们有个儿大、壳薄、含油量高的特点。用的有地毯,是新疆传统的民族工艺美术品,新疆兄弟民族的帽子,颜色、帽形是多种多样的,最典型的是维吾尔人的绿花帽。
葡萄干
新疆是中国最大的葡萄产区,最著名的是吐鲁番葡萄干。新疆吐鲁番的葡萄干出了名的甘甜,而且葡萄干不仅干净口感还很好,最重要的是里面没有籽。而且葡萄干还是很好的营养品。
大列巴
一般人听到大列巴,就知道是俄罗斯的。但其实新疆也传承了俄罗斯的大列巴传统工艺,并且智慧的新疆人经过改良后,我们的大列巴要比俄罗斯的大列巴好吃。
地毯
新疆是世界地毯的发祥地,新疆地毯素以历史悠久、技艺高超而驰名于世,是新疆传统的民族工艺美术品,是主要出口商品之一。和田是新疆地毯的故乡,新疆地毯亦称东方地毯,无论式样、图案和色彩均富有浓郁的民族特色和地方风格,向以原料上乘、质地细密、绒头密集、毯面薄平、工艺考究,图案别致,织工精良,配色美观,经久耐用,图案繁谨而著称。
薄皮核桃
有些地方的核桃坚硬无比,吃的时候需要用小锤子撬开才能吃,很多人都嫌麻烦。但是在新疆有一种阿克苏的薄皮核桃,它们有个儿大、壳薄、含油量高的特点。
和田大枣
和田大枣和普通的大枣有所不同,这种红枣入口香甜,吃一口就让你回味无穷。这里的大枣为何会这么好吃呢?主要就是它种植的地方是无工业污染的, 而且这里的日照时间长达15个小时,土质又好,所以和田大枣才这么好吃。
丝绸
丝绸,是维吾尔族人生产,并且是维吾尔妇女最喜爱用于做服装的土产丝绸,艾德莱斯“意为“扎染”。染色过程中图案因受染液的渗润,有自然形成的色晕,参差错落,疏散而不杂乱,维吾尔族妇女特别喜爱这种绸料,
各式各样的馕
馕是新疆人主要的主食之一,来新疆不吃馕等于白来着地方。在新疆的各个角落里都能看到卖馕的,话说新疆馕的品种有300余。比如:油馕、肉馕、核桃仁馕,玫瑰花馕、包谷面馕、高粱馕、荞麦馕等。
伊犁奶疙瘩
奶疙瘩是哈萨克民族喜欢吃的一种食品,它就是酸奶经发酵后加工凝结成的硬块,新鲜的奶疙瘩吃起来既松软又油香,营养非常的丰富。一般奶疙瘩分为两种:甜奶疙瘩和酸奶疙瘩。
帽子
新疆兄弟民族的帽子,颜色、帽形是多种多样的,最典型的是维吾尔人的绿花帽。它是用手工、丝线绣上花叶图案的四方棱形的花帽,绣工精致,花叶纹样富有装饰美。
无花果
无花果分为两种,一种是新疆阿图什糖包子;另一种叫“无花果”。大部分人对无花果的认识就如上图一样,不是绿色就是暗红色。而新疆的无花果就有所不同,它的外观果色是金黄色的,而果形呈扁圆状。
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