新疆拌面怎么做好吃
步骤1
准备食材:羊肉100克、木耳50克、洋葱50克、面100克、大葱1段、姜1块、蒜3瓣、嫩肉粉2茶匙、生抽2茶匙、白胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒5个、青椒1个、油适量
步骤2
羊肉切片。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
青椒切块。
步骤5
大葱切片。
步骤6
姜切末。
步骤7
蒜切末。
步骤8
碗中放入羊肉,加入姜、嫩肉粉、白胡椒粉、盐、生抽拌匀腌制备用。
步骤9
锅里倒油,油热放入小米椒煸炒,加入姜、蒜炒香盛出备用。
步骤10
锅里倒油把腌制好的羊肉放入翻炒1分钟盛出备用。
步骤11
锅里倒油,放入葱、姜炒香,放入炒好的羊肉,继续翻炒,放入青辣椒一起翻炒,然后放洋葱,木耳,加入生抽,鸡精调味。
步骤12
把面放入开水中煮熟,捞出放在大碗中备用。
步骤13
将炒好的酱料倒入面中拌匀即可。
-
早餐馒头怎么做
说到馒头,想必大家都有吃过了,特别是北方的朋友,几乎天天都会吃馒头。特别是在早上,很多人都会选择馒头做早餐的,不过,很多人都是外面购买的,其实自己也可以制作的,而且很简单,下面小编就为大家介绍一下早餐馒头怎么做。1、晚上入睡前做准备工作。准备好所有材料2、盆内...
-
油条配方是什么
豆浆加油条的搭配,是很多人早餐的首选,也是非常经典的搭配,很多人都是在外面购买的,但是从外面买的油条,大家总担心添加了明矾或是地沟油,所以很想在家里自己制作,那么油条配方是什么呢?下面一起来看看。1、首先把面粉中加入油、盐、鸡蛋、用筷子搅拌均匀。再把40克水...
-
正宗四川泡辣椒方法是什么
众所周知,四川人是非常能吃辣的,所以四川有很多辣椒做法,其中就有泡椒了,泡椒俗称是“鱼辣子”,它是川菜中特有的一种调味料,泡椒具有色泽红亮、辣而不燥以及辣中微酸的特点,那么正宗四川泡辣椒方法是什么呢?一起来看看。1、准备好食材:花椒适量,干辣椒适量,山奈适量,冰糖...
-
鸡蛋酥的做法是什么
鸡蛋是非常有营养的食物,很多人也在尝试不同的做法来开发其中的营养,而鸡蛋酥就是大家比较喜欢吃的东西,不过大部分人都不知道鸡蛋酥的做法,那接下来让小编为大家去介绍一下鸡蛋酥的做法吧!1、鸡蛋白糖一起搅拌均匀。2、锅里倒两碗油,加热至七成热,边倒蛋液边搅拌。3...