橘子上不上火
橘子属于温性水果,且橘子本身含糖量较高,多吃容易上火。其表现为口干舌燥、喉咙痛、便秘等现象。还可能患上胡萝卜素血症,另外,溃疡患者要谨慎食用,高血糖患者忌食。
橘子是芸香科柑橘属的一种水果,橘子树分枝较多,枝扩展或略下垂,刺较少。果实外皮肥厚,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成,花期4-5月,果期10-12月。我国大部分地区都有种植。植株喜温暖湿润气候,不耐寒。对土壤的适应范围较广,以土壤质地疏松,排水良好的土壤最适宜。橘子富含维生素C、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌等营养元素,有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,可增强人体免疫力、美白皮肤、预防流感病毒等作用。
挑选橘子时,可以从颜色上挑选橘子,好的橘子应该是橘色或深黄色的,口感酸甜适中。而那些过于发亮或者大部分是青色的建议不要选择,因为有的商贩为了外观好看会在上面打蜡,青色的橘子一般还未熟透,口味过酸。
也可以从手感上来挑选橘子,用手去捏橘子,力度稍轻,如果能感觉到它的弹性比较好就说明这个橘子是新鲜的,味道也较甜。或者用手抚摸橘子的表皮,如果是粗糙的,说明它皮厚水分较少,而表皮光滑的一般皮较薄,橘肉厚实。
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