月饼热量是多少
一年一度的中秋节即将临近,又到了全家团聚,一起赏月吃月饼的好日子。那么月饼热量是多少呢?
1、五仁月饼的热量:五仁月饼是我国传统的糕点类型之一,其原料通常包括面粉、白糖、猪油、鸡蛋以及核桃仁、松子仁、花生米、杏仁、橄榄仁、蜜饯等等,每100克五仁月饼的热量大约在400到450大卡左右,是一种高油、高脂肪、高热量的食物。
2、豆沙月饼的热量:豆沙月饼与五仁月饼的制作方法大致相同,除了用面粉、白糖、油脂、鸡蛋等制成饼皮外,还需要使用熬煮好的红豆沙作为馅料,其热量也大约在每100克400到450大卡左右,减肥瘦身的人群需要谨慎食用。
3、蛋黄月饼的热量:蛋黄月饼也属于传统月饼的一种,馅料主要是咸蛋黄、板栗蓉等,口感咸香绵软,味道鲜美可口,但每100克蛋黄月饼中也含有450到500大卡左右的热量,仅适合少量食用,过量食用则具有引起肥胖的可能。
4、莲蓉月饼的热量:莲蓉月饼是广东省久负盛名的传统小吃,主要是用莲子制成馅料,清香爽滑,鲜美可口,但其在制作过程中也需要加入大量的油、糖等配料,属于重油重糖食品,每100克莲蓉月饼也含有500到550大卡的热量,需要注意摄入的分量。
5、火腿月饼的热量:火腿月饼始创于民国时期,主要食材包括精面、火腿、蜂蜜、猪油等,口味甜咸适中,口感独特,每100克火腿月饼中的热量大致在500到550大卡之间,是一种高热量的传统小吃。
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