香橙煎鸭胸肉的做法
特色美食2.8W
步骤1
准备食材:鸭胸肉200克、橙子50克、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1汤匙、白酒1汤匙、姜1块、橙汁50克。
步骤2
鸭胸肉切斜刀。
步骤3
姜切片。
步骤4
橙子切片备用。
步骤5
将鸭胸肉放入碗内,加入盐、姜片、黑胡椒,倒入橙汁和白酒腌制10分钟。
步骤6
平底锅内放入鸭胸肉,中小火慢慢煎出油,鸭胸肉二面煎出油亮的微黄色。
步骤7
最后刷上蜂蜜,放入烤箱温度220度,烤制10分钟熟透即可。
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